一种果干天然酵母面团的制备方法及其应用

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专利类型
发明
申请号
CN202011352200.5
申请日
2020-11-26
公开(公告)号
CN112400952A
公开(公告)日
2021-02-26
发明(设计)人
王继锋 陈波 王伟军 刘小波 陈会景
申请人
申请人地址
325000 浙江省温州市平阳县一鸣工业园
IPC主分类号
A21D804
IPC分类号
A23L3300
代理机构
北京维正专利代理有限公司 11508
代理人
郑博文
法律状态
公开
国省代码
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共 50 条
[1]
一种天然酵母面团的制备方法及其制备的吐司 [P]. 
陈波 ;
陈会景 ;
王伟军 ;
刘小波 ;
王继锋 .
中国专利 :CN112493444A ,2021-03-16
[2]
一种天然酵母的制备方法、天然酵母及其应用 [P]. 
胡海栋 ;
任伯伸 ;
石海东 .
中国专利 :CN111057655A ,2020-04-24
[3]
一种天然酵母制备方法及其应用 [P]. 
周坤 ;
赵贵冬 ;
李金铎 ;
丁鹤 .
中国专利 :CN113637595A ,2021-11-12
[4]
一种果蔬天然酵母酸面种及其制备方法 [P]. 
刘小波 ;
陈波 ;
王伟军 ;
王继锋 ;
陈会景 .
中国专利 :CN112400951A ,2021-02-26
[5]
一种果汁乳酸天然酵母及其在面包中的应用 [P]. 
李栋梁 ;
傅成力 ;
李巧玲 ;
阳先 ;
林桂勇 .
中国专利 :CN105400710A ,2016-03-16
[6]
天然酵母面包面团及其制作方法 [P]. 
李志斌 .
中国专利 :CN104782703A ,2015-07-22
[7]
天然酵母中种面团及其制作方法 [P]. 
李志斌 .
中国专利 :CN104757043A ,2015-07-08
[8]
一种果汁乳酸天然酵母窖养制备方法 [P]. 
李志斌 ;
李少垒 ;
傅贵华 ;
郭霏霏 ;
李志林 ;
隆雪霖 .
中国专利 :CN106937729A ,2017-07-11
[9]
一种果汁乳酸天然酵母窖养制备方法 [P]. 
李栋梁 ;
傅成力 ;
李巧玲 ;
阳先 ;
林桂勇 .
中国专利 :CN105361025A ,2016-03-02
[10]
一种果干糖果及其制备方法 [P]. 
龚跸可 ;
蔡旻 .
中国专利 :CN105166302A ,2015-12-23