一种增强红烧肉蛋白质消化率的加工方法及其应用

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201911132568.8

申请日：

2019-11-19

公开(公告)号：

CN110916099A

公开(公告)日：

2020-03-27

发明(设计)人：

李春保张泽周光宏赵迪殷志康徐幸莲

申请人：

申请人地址：

211225 江苏省南京市溧水区白马镇国家农业科技园南京农业大学基地

IPC主分类号：

A23L1300

IPC分类号：

A23L510

代理机构：

南京天华专利代理有限责任公司 32218

代理人：

竞存;徐冬涛

法律状态：

公开

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2020-03-27	公开	公开
2020-04-21	实质审查的生效	实质审查的生效 IPC(主分类):A23L 13/00 申请日:20191119

共 50 条

[1]

一种红烧肉加工方法及其红烧肉连续化生产线 [P].

张春江 ;

张泓 ;

张良 ;

刘倩楠 ;

黄峰 ;

田芳 ;

张娜娜 ;

刘伟 ;

胡宏海 ;

魏文松 .

中国专利 :CN109430740A ,2019-03-08

[2]

一种红烧肉加工工艺 [P].

杨忠信 .

中国专利 :CN110637992A ,2020-01-03

[3]

一种猪饲料蛋白质消化率的仿生消化测定方法 [P].

赵峰 ;

王亚 ;

张虎 ;

高庆涛 .

中国专利 :CN109596837A ,2019-04-09

[4]

一种红烧肉及其制备方法 [P].

杨磊 .

中国专利 :CN108378303A ,2018-08-10

[5]

一种红烧肉及其制备方法 [P].

陈雪梅 ;

赵楠楠 ;

乔国情 ;

谢小青 .

中国专利 :CN112515114A ,2021-03-19

[6]

一种体外表征食物中蛋白质消化率的方法 [P].

孟金凤 ;

陈晓东 ;

董志忠 ;

王勇 ;

应剑 ;

陈然 .

中国专利 :CN108426982A ,2018-08-21

[7]

一种体外快速测定蛋白质消化率的装置 [P].

曾凡归 .

中国专利 :CN202770840U ,2013-03-06

[8]

一种提高赛鸽蛋白质消化率的复合营养剂及其应用 [P].

宁崇 ;

李慧宇 ;

张馨予 ;

卜玮 ;

娄灵慧 ;

李晶 ;

申雯瑞 ;

郭崇婷 ;

王珊 .

中国专利 :CN119564832A ,2025-03-07

[9]

一种红烧肉的制备方法 [P].

马美军 .

中国专利 :CN105077311A ,2015-11-25

[10]

一种速冻红烧肉的加工方法 [P].

杜桂红 ;

杜文君 .

中国专利 :CN104757572B ,2015-07-08

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