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一种增强红烧肉蛋白质消化率的加工方法及其应用
被引:0
专利类型
:
发明
申请号
:
CN201911132568.8
申请日
:
2019-11-19
公开(公告)号
:
CN110916099A
公开(公告)日
:
2020-03-27
发明(设计)人
:
李春保
张泽
周光宏
赵迪
殷志康
徐幸莲
申请人
:
申请人地址
:
211225 江苏省南京市溧水区白马镇国家农业科技园南京农业大学基地
IPC主分类号
:
A23L1300
IPC分类号
:
A23L510
代理机构
:
南京天华专利代理有限责任公司 32218
代理人
:
竞存;徐冬涛
法律状态
:
公开
国省代码
:
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法律状态
法律状态公告日
法律状态
法律状态信息
2020-03-27
公开
公开
2020-04-21
实质审查的生效
实质审查的生效 IPC(主分类):A23L 13/00 申请日:20191119
共 50 条
[41]
一种红烧肉的制作方法
[P].
杨忠信
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
杨忠信
.
中国专利
:CN110637985A
,2020-01-03
[42]
一种红烧肉的制作方法
[P].
杨健
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
杨健
.
中国专利
:CN104509868A
,2015-04-15
[43]
一种红烧肉的制作方法
[P].
方光平
论文数:
0
引用数:
0
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0
方光平
.
中国专利
:CN104757565A
,2015-07-08
[44]
一种红烧肉的工业化制备方法
[P].
王小清
论文数:
0
引用数:
0
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0
王小清
;
宁凯林
论文数:
0
引用数:
0
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0
宁凯林
;
彭鹏程
论文数:
0
引用数:
0
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0
彭鹏程
;
蒋宇
论文数:
0
引用数:
0
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0
蒋宇
;
陈娇
论文数:
0
引用数:
0
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0
陈娇
.
中国专利
:CN106107576A
,2016-11-16
[45]
一种预制菜毛氏红烧肉及其制备方法
[P].
毛振刚
论文数:
0
引用数:
0
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0
机构:
军地融合(天津)智能科技发展有限公司
军地融合(天津)智能科技发展有限公司
毛振刚
;
毛金梅
论文数:
0
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0
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0
机构:
军地融合(天津)智能科技发展有限公司
军地融合(天津)智能科技发展有限公司
毛金梅
;
苗自然
论文数:
0
引用数:
0
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0
机构:
军地融合(天津)智能科技发展有限公司
军地融合(天津)智能科技发展有限公司
苗自然
.
中国专利
:CN120770509A
,2025-10-14
[46]
一种蓑衣草红烧肉的做法
[P].
不公告发明人
论文数:
0
引用数:
0
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0
不公告发明人
.
中国专利
:CN105767738A
,2016-07-20
[47]
一种慢消化蛋白质凝胶及其制备方法和应用
[P].
论文数:
引用数:
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机构:
谢湖均
;
论文数:
引用数:
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机构:
黄敏
;
曹晴
论文数:
0
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0
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0
机构:
浙江工商大学
浙江工商大学
曹晴
;
陈思含
论文数:
0
引用数:
0
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0
机构:
浙江工商大学
浙江工商大学
陈思含
;
论文数:
引用数:
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机构:
任格瑞
.
中国专利
:CN120078162A
,2025-06-03
[48]
一种速食低脂红烧肉的制作方法
[P].
宋启荣
论文数:
0
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0
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0
宋启荣
;
王立巍
论文数:
0
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0
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王立巍
;
韩金莲
论文数:
0
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0
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0
韩金莲
;
黄静文
论文数:
0
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0
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黄静文
;
李伶伶
论文数:
0
引用数:
0
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0
李伶伶
.
中国专利
:CN107467525A
,2017-12-15
[49]
一种腐乳红烧肉罐头的制备方法
[P].
罗小东
论文数:
0
引用数:
0
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0
罗小东
.
中国专利
:CN104207188A
,2014-12-17
[50]
一种家常红烧肉的制作方法
[P].
吕忠光
论文数:
0
引用数:
0
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0
吕忠光
.
中国专利
:CN108065220A
,2018-05-25
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