一种固定化泡菜发酵剂及其应用

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202011565841.9

申请日：

2020-12-25

公开(公告)号：

CN112715890B

公开(公告)日：

2024-01-09

发明(设计)人：

周珲李强陈明波李光丽李兰修彭思榜

申请人：

贵州统之源食品有限公司

申请人地址：

563000 贵州省遵义市湄潭县经济开发区B区

IPC主分类号：

A23L19/20

IPC分类号：

A23L29/00 A23L29/30 C12N1/20 C12N11/12 C12N11/10 C12R1/07 C12R1/02

代理机构：

贵州派腾知识产权代理有限公司 52114

代理人：

周黎亚

法律状态：

授权

国省代码：

贵州省

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2024-01-09	授权	授权

共 50 条

[1]

一种固定化泡菜发酵剂及其应用 [P].

周珲 ;

李强 ;

陈明波 ;

李光丽 ;

李兰修 ;

彭思榜 .

中国专利 :CN112715890A ,2021-04-30

[2]

一种具有抗氧化功能的泡菜复合发酵剂配方及其应用 [P].

王英 ;

周剑忠 ;

夏秀东 ;

贾洋洋 ;

刘小莉 ;

李莹 ;

黄自苏 ;

张丽霞 .

中国专利 :CN104593290B ,2015-05-06

[3]

一种发酵剂复配剂及其应用 [P].

郭艳荣 ;

刘红霞 ;

高飞 ;

马海然 ;

吴秀英 ;

冯旭东 ;

姜云芸 ;

赖孟瑄 ;

杨畅 .

中国专利 :CN118109329A ,2024-05-31

[4]

发酵剂及其应用 [P].

张红星 ;

金君华 ;

王雅楠 ;

洪维鍊 ;

刘慧 ;

谢远红 .

中国专利 :CN120775722A ,2025-10-14

[5]

一种泡菜发酵剂及其制备方法和应用 [P].

高红亮 ;

欧阳微 ;

靳聪丽 ;

蒋德明 ;

常忠义 ;

汪盈余 ;

向汝发 .

中国专利 :CN115109716A ,2022-09-27

[6]

一种泡菜发酵剂及其制备和应用方法 [P].

任香芸 ;

林晓姿 ;

何志刚 ;

苏昊 ;

李维新 ;

梁璋成 ;

林晓婕 .

中国专利 :CN109234204B ,2019-01-18

[7]

牛奶发酵肉的发酵剂及其应用 [P].

庞艳军 .

中国专利 :CN108244517A ,2018-07-06

[8]

一种固定化益生菌发酵剂及其制备方法 [P].

柳永 ;

姚晓红 ;

汤江武 ;

陈平华 ;

王新 ;

孙宏 ;

吴逸飞 .

中国专利 :CN104894098B ,2015-09-09

[9]

一种复合益生菌发酵剂及其制备方法与应用 [P].

吕凤霞 ;

焦琳舒 ;

陆兆新 ;

张充 ;

别小妹 ;

赵海珍 ;

周立邦 ;

陈美容 ;

史可歆 .

中国专利 :CN112625951A ,2021-04-09

[10]

一种发酵盐渍辣椒汁的发酵剂及其制备方法和应用 [P].

赵玲艳 ;

邓放明 ;

覃业优 ;

胡嘉亮 ;

邱勇 ;

徐那 .

中国专利 :CN119351258B ,2025-12-30

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