一种提升鲜鲢鱼鱼糜凝胶特性的方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202411087163.8

申请日：

2024-08-09

公开(公告)号：

CN118805878A

公开(公告)日：

2024-10-22

发明(设计)人：

李静谭海刚史明珠董彦志吴宇伦陈勇

申请人：

青岛农业大学

申请人地址：

266109 山东省青岛市城阳区长城路

IPC主分类号：

A23L17/00

IPC分类号：

A23L29/30 A23L5/30

代理机构：

北京识然知识产权代理事务所(普通合伙) 11975

代理人：

曾庆国

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

山东省青岛市

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2024-11-08	实质审查的生效	实质审查的生效IPC(主分类):A23L 17/00申请日:20240809
2025-12-19	发明专利申请公布后的驳回	发明专利申请公布后的驳回IPC(主分类):A23L 17/00申请公布日:20241022
2024-10-22	公开	公开

共 50 条

[1]

一种提高鲢鱼鱼糜的凝胶强度的方法 [P].

励建荣 ;

仪淑敏 ;

叶贝贝 ;

李学鹏 ;

王嵬 ;

张帆 ;

李婷婷 ;

徐永霞 ;

米红波 ;

周颖 ;

谢晶 ;

牟伟丽 ;

沈琳 .

中国专利 :CN108283284A ,2018-07-17

[2]

一种高凝胶性鲢鱼鱼糜的制备方法 [P].

胥伟 ;

陈季旺 ;

王海滨 ;

王宏勋 .

中国专利 :CN106509689A ,2017-03-22

[3]

增强秘鲁鱿鱼鱼糜凝胶特性和改善鱼糜口感的方法 [P].

励建荣 ;

马永钧 .

中国专利 :CN1923050B ,2007-03-07

[4]

一种鲢鱼鱼糜凝胶及其制备方法 [P].

颜辉 ;

贾俊强 ;

江明珠 ;

吴琼英 .

中国专利 :CN102919896A ,2013-02-13

[5]

一种提高黄姑鱼鱼糜凝胶特性的方法 [P].

陈思 ;

张小军 ;

梅光明 ;

许丹 .

中国专利 :CN117898408A ,2024-04-19

[6]

一种高凝胶性高白度鲢鱼鱼糜制品的制备方法 [P].

丁玉庭 ;

刘建华 ;

周绪霞 ;

苏琦 .

中国专利 :CN109090500A ,2018-12-28

[7]

一种增强鱿鱼鱼糜制品凝胶特性的方法 [P].

郭颖 ;

常忠义 ;

高红亮 .

中国专利 :CN101946910A ,2011-01-19

[8]

一种提高鱼糜凝胶强度的方法 [P].

黄桂月 .

中国专利 :CN107822004A ,2018-03-23

[9]

一种有效脱除鲢鱼鱼糜腥味的方法 [P].

焦春海 ;

熊光权 ;

廖涛 ;

杨玉平 ;

程薇 ;

王易芬 ;

林若泰 ;

乔宇 ;

耿胜荣 ;

李新 .

中国专利 :CN101695395B ,2010-04-21

[10]

一种增强草鱼鱼糜凝胶特性和改善其口感的方法 [P].

涂宗财 ;

常海霞 ;

王辉 ;

谢欢 ;

李雪 ;

李瑞平 .

中国专利 :CN104856117A ,2015-08-26

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