一种增强草鱼鱼糜凝胶特性和改善其口感的方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN201510253359.4

申请日：

2015-05-19

公开(公告)号：

CN104856117A

公开(公告)日：

2015-08-26

发明(设计)人：

涂宗财常海霞王辉谢欢李雪李瑞平

申请人：

申请人地址：

330022 江西省南昌市紫阳大道99号

IPC主分类号：

A23L1326

IPC分类号：

A23L1025

代理机构：

南昌市平凡知识产权代理事务所 36122

代理人：

夏材祥

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2015-09-23	实质审查的生效	实质审查的生效号牌文件类型代码:1604 号牌文件序号:101626822176 IPC(主分类):A23L 1/326 专利申请号:2015102533594 申请日:20150519
2015-08-26	公开	公开
2018-07-10	发明专利申请公布后的视为撤回	发明专利申请公布后的视为撤回 IPC(主分类):A23L 1/326 申请公布日:20150826

共 50 条

[1]

增强秘鲁鱿鱼鱼糜凝胶特性和改善鱼糜口感的方法 [P].

励建荣 ;

马永钧 .

中国专利 :CN1923050B ,2007-03-07

[2]

一种基于鸡胸肉和大豆分离蛋白改善鱼糜凝胶特性的方法及产品 [P].

姜启兴 ;

王丽诗 ;

高沛 ;

余达威 ;

杨方 ;

于沛沛 ;

王斌 ;

刘晓丽 ;

许艳顺 .

中国专利 :CN119837226A ,2025-04-18

[3]

一种增强鱿鱼鱼糜制品凝胶特性的方法 [P].

郭颖 ;

常忠义 ;

高红亮 .

中国专利 :CN101946910A ,2011-01-19

[4]

一种添加植物多酚改善鱼糜制品凝胶特性的方法 [P].

聂小华 .

中国专利 :CN101953476A ,2011-01-26

[5]

一种利用β-羟基-β-甲基丁酸钙改善鱼糜凝胶特性的方法 [P].

阎佳楠 ;

张竹君 ;

吴海涛 ;

周天淇 ;

来斌 ;

王策 ;

张茜 .

中国专利 :CN118844586A ,2024-10-29

[6]

一种葛粉草鱼鱼糜及其制备方法 [P].

陈雷 ;

黄群 ;

宋洪波 ;

滕慧 ;

王艺伟 ;

黄阳 ;

许美玉 .

中国专利 :CN105249303A ,2016-01-20

[7]

一种提升鲜鲢鱼鱼糜凝胶特性的方法 [P].

李静 ;

谭海刚 ;

史明珠 ;

董彦志 ;

吴宇伦 ;

陈勇 .

中国专利 :CN118805878A ,2024-10-22

[8]

一种提高淡水草鱼鱼糜制品凝胶品质的方法 [P].

叶庆富 ;

杨震 .

中国专利 :CN103340446A ,2013-10-09

[9]

一种采用静电场来增强带鱼鱼糜凝胶特性的方法 [P].

胡亚芹 ;

王丽平 ;

陈士国 ;

叶兴乾 ;

刘东红 ;

陈健初 .

中国专利 :CN106562255A ,2017-04-19

[10]

一种基于谷物多酚改善鱼糜凝胶特性的方法 [P].

李学鹏 ;

林雅文 ;

励建荣 ;

刘雪洁 ;

谭震 ;

吕艳芳 ;

仪淑敏 ;

周小敏 ;

位正鹏 ;

王金梅 ;

季广仁 .

中国专利 :CN117643360A ,2024-03-05

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