用于处理含蛋白质的组合物的方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202380027555.2

申请日：

2023-04-05

公开(公告)号：

CN119451577A

公开(公告)日：

2025-02-14

发明(设计)人：

邓羽西 V·沃尔克 C·T·威德默

申请人：

雀巢产品有限公司

申请人地址：

瑞士

IPC主分类号：

A23C9/12

IPC分类号：

A23C9/152 A23C9/154 A23C11/06 A23C21/02 A23C21/04 C12N9/10 A23C21/10 A23C11/04 C07K14/47

代理机构：

北京市中咨律师事务所 11247

代理人：

杨春刚;黄革生

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2025-04-18	实质审查的生效	实质审查的生效IPC(主分类):A23C 9/12申请日:20230405
2025-02-14	公开	公开

共 50 条

[1]

人造蛋白质组合物 [P].

S·C·维尔德 ;

T·舒伯特 ;

M·布鲁克纳-格曼 ;

S·K·库马尔 ;

L·J·安图玛 ;

J·K·开普勒 ;

R·M·博姆 .

德国专利 :CN120751931A ,2025-10-03

[2]

用于处理含蛋白质悬浮液或含蛋白质溶液的方法 [P].

L·斯密斯洛娃 ;

J·福伊勒 .

中国专利 :CN111093813B ,2020-05-01

[3]

加工的含有植物性蛋白质的组合物的制造方法 [P].

酒井杏匠 .

日本专利 :CN119836478A ,2025-04-15

[4]

蛋白质组合物的制造方法和蛋白质组合物 [P].

杣本聪 ;

川端慎吾 .

中国专利 :CN108064229B ,2018-05-22

[5]

用于使用转谷氨酰胺酶获得来自剪切的植物蛋白质的胶凝植物蛋白质组合物的方法 [P].

J·Y·埃尔南德斯梅迪纳 ;

A·梅塞 ;

M·蒂特延 .

美国专利 :CN118660635A ,2024-09-17

[6]

蛋白质分离物、含蛋白质分离物的组合物和使用方法 [P].

G·米克艾连 ;

P·台西亚 .

中国专利 :CN1655689A ,2005-08-17

[7]

改性的豌豆蛋白质的制造方法 [P].

高柳洋 ;

中越裕行 ;

石田力也 .

中国专利 :CN114025617A ,2022-02-08

[8]

使用酶的蛋白质的改性方法 [P].

三轮典子 ;

榛叶信久 ;

中村美奈 ;

铃木荣一郎 ;

横山敬一 ;

中越裕行 ;

广濑文之 ;

佐藤弘明 .

中国专利 :CN102016057A ,2011-04-13

[9]

用于稳定含蛋白质制剂的组合物和方法 [P].

Y·T·阿德姆 ;

L·J·卡当 .

中国专利 :CN113660953A ,2021-11-16

[10]

新的经酶处理的含蛋白质食品、用于生产该食品的方法和酶制剂 [P].

添田孝彦 ;

山崎胜利 ;

坂口正二 .

中国专利 :CN100413419C ,2000-01-26

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