一种耐高糖高发酵力的酿酒酵母菌及其应用

被引:0
专利类型
发明
申请号
CN202411768553.1
申请日
2024-12-04
公开(公告)号
CN119432628A
公开(公告)日
2025-02-14
发明(设计)人
陈安琪 潘晨薇 刘辉 陈波 朱立科
申请人
江南大学 浙江一鸣食品股份有限公司 嘉兴未来食品研究院
申请人地址
214000 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号
IPC主分类号
C12N1/18
IPC分类号
A21D8/04 C12R1/865
代理机构
北京维正专利代理有限公司 11508
代理人
鲁勇杰
法律状态
著录事项变更
国省代码
浙江省 温州市
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共 50 条
[1]
一种耐高糖的酿酒酵母菌株及其应用 [P]. 
马玲玲 ;
陈平绪 ;
叶南飚 ;
曹民 ;
曾祥斌 ;
张佳龙 .
中国专利 :CN118773030A ,2024-10-15
[2]
高耐受性的酿酒酵母菌、发酵剂及其应用 [P]. 
任元元 ;
雷英杰 ;
李宇航 ;
吴淼 .
中国专利 :CN118667676A ,2024-09-20
[3]
一株高耐酒精高发酵速率的酿酒酵母菌株 [P]. 
艾连中 ;
夏永军 ;
杨昳津 ;
王光强 ;
张汇 ;
熊智强 .
中国专利 :CN107603896B ,2024-06-14
[4]
一株高耐酒精高发酵速率的酿酒酵母菌株 [P]. 
艾连中 ;
夏永军 ;
杨昳津 ;
王光强 ;
张汇 ;
熊智强 .
中国专利 :CN107603896A ,2018-01-19
[5]
耐高糖和低pH的酵母菌及其应用 [P]. 
马钦元 ;
高秀珍 ;
张春杨 ;
张蓓莉 ;
李超群 .
中国专利 :CN113699051B ,2021-11-26
[6]
酿酒酵母菌、发酵剂及其在制备醪糟中的应用 [P]. 
任元元 ;
缪婷 ;
雷英杰 ;
赵定锡 ;
孟资宽 ;
李荣 .
中国专利 :CN118755594A ,2024-10-11
[7]
一种耐高糖酵母菌及其应用 [P]. 
刘功良 ;
白卫东 ;
赵文红 ;
高苏娟 ;
赵翾 ;
朱宝生 ;
姚金喜 .
中国专利 :CN105420131A ,2016-03-23
[8]
一株酿酒酵母菌及其应用、发酵方法 [P]. 
刘明 ;
董彦君 ;
王文欢 ;
刘泰然 .
中国专利 :CN119875858A ,2025-04-25
[9]
一种耐辐射酿酒酵母菌及其诱导方法 [P]. 
丰俊东 ;
邱亮 ;
赵真田 ;
周浩 .
中国专利 :CN109294932A ,2019-02-01
[10]
酿酒酵母菌、发酵剂及其在制备空心面中的应用 [P]. 
任元元 ;
孟资宽 ;
陈功 ;
游敬刚 ;
张鑫 ;
邹育 ;
华苗苗 ;
吴淼 ;
王拥军 .
中国专利 :CN113337412B ,2021-09-03