一种低GI青稞面包及其制备方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202411715608.2

申请日：

2024-11-27

公开(公告)号：

CN119678958A

公开(公告)日：

2025-03-25

发明(设计)人：

张海悦王玺闫小娟徐鹤苑鹏丁方莉张璐柳嘉潘聪陈孟泽

申请人：

吉林省富生特医食品有限公司中国食品发酵工业研究院有限公司

申请人地址：

130022 吉林省长春市文化印刷产业开发区康悦路18号

IPC主分类号：

A21D2/36

IPC分类号：

A21D13/047 A21D13/06 A21D13/062 A21D2/18

代理机构：

北京精金石知识产权代理有限公司 11470

代理人：

杨佩佩

法律状态：

公开

国省代码：

北京市市辖区

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2025-03-25	公开	公开
2025-04-11	实质审查的生效	实质审查的生效IPC(主分类):A21D 2/36申请日:20241127

共 50 条

[1]

一种低GI面包及其制备方法 [P].

魏明 ;

吴婉利 ;

谢艳 ;

钱森和 ;

赵世光 ;

王洲 ;

步显勇 .

中国专利 :CN119999734A ,2025-05-16

[2]

一种青稞面包及其制备方法 [P].

陈俊辉 ;

洪庆年 .

中国专利 :CN117461668A ,2024-01-30

[3]

一种低GI面包及其制备方法 [P].

陈俊辉 ;

邱艺超 .

中国专利 :CN120570301A ,2025-09-02

[4]

一种提高现做面包货架期的低GI全麦面包及其制备方法 [P].

曹庆龙 ;

张静超 ;

张金祥 ;

周丽莎 .

中国专利 :CN116172034B ,2025-08-08

[5]

一种低GI面包及其制备方法 [P].

施永雷 ;

郁瑞芬 ;

朱璠 ;

李想 ;

张丽华 .

中国专利 :CN116138289B ,2024-11-19

[6]

一种低GI燕麦果糖面包及其制备方法 [P].

綦文涛 ;

方微 ;

洪宇 ;

庞邵杰 ;

宋歌 ;

王勇 ;

彭文婷 ;

段晓亮 ;

孙辉 ;

常柳 .

中国专利 :CN113261580A ,2021-08-17

[7]

一种低GI薯类面包的配方及其制备方法 [P].

王玺 ;

段盛林 ;

苑鹏 ;

文剑 ;

韩晓峰 ;

柳嘉 ;

夏凯 ;

林静 ;

韩诗雯 ;

刘士伟 ;

马芙俊 ;

于有强 .

中国专利 :CN110839674A ,2020-02-28

[8]

一种低升糖指数青稞面包及其制备方法 [P].

孙剑锋 ;

赵扬 ;

佟畅 ;

于日成 ;

葛鹏 ;

王凤娟 .

中国专利 :CN120731993A ,2025-10-03

[9]

一种低GI黑麦酸面团面包配方及其制备方法 [P].

王永霞 ;

江义蕊 .

中国专利 :CN117530310A ,2024-02-09

[10]

一种低GI马铃薯面包及其制作方法 [P].

杨庆余 ;

肖志刚 ;

王妍文 ;

李响 ;

张依睿 ;

吕春月 ;

郭世龙 .

中国专利 :CN112106804A ,2020-12-22

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