一种低GI面包及其制备方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202510297382.7

申请日：

2025-03-13

公开(公告)号：

CN119999734A

公开(公告)日：

2025-05-16

发明(设计)人：

魏明吴婉利谢艳钱森和赵世光王洲步显勇

申请人：

安徽工程大学

申请人地址：

241000 安徽省芜湖市鸠江区官陡街道北京中路8号

IPC主分类号：

A21D13/06

IPC分类号：

A21D2/36

代理机构：

西安铭泽知识产权代理事务所(普通合伙) 61223

代理人：

梁静

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

山东省青岛市

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2025-06-03	实质审查的生效	实质审查的生效IPC(主分类):A21D 13/06申请日:20250313
2025-05-16	公开	公开

共 50 条

[1]

一种低GI面包及其制备方法 [P].

施永雷 ;

郁瑞芬 ;

朱璠 ;

李想 ;

张丽华 .

中国专利 :CN116138289B ,2024-11-19

[2]

一种低GI面包及其制备方法 [P].

陈俊辉 ;

邱艺超 .

中国专利 :CN120570301A ,2025-09-02

[3]

一种低GI青稞面包及其制备方法 [P].

张海悦 ;

王玺 ;

闫小娟 ;

徐鹤 ;

苑鹏 ;

丁方莉 ;

张璐 ;

柳嘉 ;

潘聪 ;

陈孟泽 .

中国专利 :CN119678958A ,2025-03-25

[4]

一种低GI薯类面包的配方及其制备方法 [P].

王玺 ;

段盛林 ;

苑鹏 ;

文剑 ;

韩晓峰 ;

柳嘉 ;

夏凯 ;

林静 ;

韩诗雯 ;

刘士伟 ;

马芙俊 ;

于有强 .

中国专利 :CN110839674A ,2020-02-28

[5]

一种低GI燕麦果糖面包及其制备方法 [P].

綦文涛 ;

方微 ;

洪宇 ;

庞邵杰 ;

宋歌 ;

王勇 ;

彭文婷 ;

段晓亮 ;

孙辉 ;

常柳 .

中国专利 :CN113261580A ,2021-08-17

[6]

一种提高现做面包货架期的低GI全麦面包及其制备方法 [P].

曹庆龙 ;

张静超 ;

张金祥 ;

周丽莎 .

中国专利 :CN116172034B ,2025-08-08

[7]

一种低GI亚麻籽挂面及其制备方法 [P].

张晖 ;

孙慧娟 ;

朱玲 ;

吴港城 ;

马少斌 ;

李永华 ;

苏军 .

中国专利 :CN114931207A ,2022-08-23

[8]

一种中GI苦荞面包及其制备方法 [P].

常宪辉 ;

李圆圆 ;

田纪春 ;

李军 ;

郝志伟 ;

任建新 ;

丁文平 ;

王学东 ;

王国珍 ;

吕庆云 ;

庄坤 .

中国专利 :CN119732374A ,2025-04-01

[9]

一种低GI黑麦酸面团面包配方及其制备方法 [P].

王永霞 ;

江义蕊 .

中国专利 :CN117530310A ,2024-02-09

[10]

一种利用益生菌发酵谷物制备低GI面包的方法 [P].

李洪德 ;

寇兴凯 ;

任宏健 ;

汤伯文 .

中国专利 :CN114223690A ,2022-03-25

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