一种酶解处理的鹿茸菇粉及其应用

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专利类型
发明
申请号
CN202411844528.7
申请日
2024-12-16
公开(公告)号
CN119563866A
公开(公告)日
2025-03-07
发明(设计)人
杨焱 陈万超 李晓龙 李文 吴迪 张忠 刘朋
申请人
上海市农业科学院
申请人地址
201106 上海市闵行区北翟路2901号
IPC主分类号
A23L31/00
IPC分类号
A23L29/00 A23L13/60 A23L13/40
代理机构
北京高沃律师事务所 11569
代理人
高春月
法律状态
公开
国省代码
上海市 市辖区
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共 50 条
[1]
一种鹿茸菇咸味酶解物及其制备与应用 [P]. 
孙敏 ;
申靖波 ;
刘焱 ;
冯涛 ;
姚凌云 ;
宋诗清 ;
于闯 .
中国专利 :CN119234989A ,2025-01-03
[2]
菌菇酶解的制备方法 [P]. 
侯高尧 ;
张教强 ;
侯引军 ;
侯学辉 .
中国专利 :CN118923844A ,2024-11-12
[3]
一种大球盖菇酶解粉挤压面条及其制备方法 [P]. 
杨焱 ;
李文 ;
谭贻 ;
陈万超 ;
吴迪 ;
张忠 ;
刘朋 .
中国专利 :CN118077847A ,2024-05-28
[4]
一种鹿茸菇分切装置 [P]. 
谭泽斌 .
中国专利 :CN222450568U ,2025-02-11
[5]
一种鹿茸菇猪肉乳化香肠及其制备方法 [P]. 
陈万超 ;
杨焱 ;
李晓龙 ;
李文 ;
吴迪 ;
张忠 ;
刘朋 ;
李景军 .
中国专利 :CN119586733A ,2025-03-11
[6]
牡蛎酶解粉脱腥处理方法 [P]. 
张燕 ;
成玉梁 ;
毛锦生 ;
戴季鹏 .
中国专利 :CN110150592A ,2019-08-23
[7]
一种鹿茸菇新纤溶酶及其制备方法与应用 [P]. 
邓永平 ;
刘晓兰 ;
陈嘉欣 ;
李冠龙 ;
郑喜群 .
中国专利 :CN115786312B ,2025-01-14
[8]
一种通过酶解制备的草莓醋及其应用 [P]. 
吴德荣 .
中国专利 :CN106047631A ,2016-10-26
[9]
一种鹿茸菇菇渣的应用及辣椒栽培基质 [P]. 
汪依霓 ;
于海玲 ;
刘丹丹 ;
谢胜威 ;
潘林涛 ;
王明元 ;
马心奕 .
中国专利 :CN121058528A ,2025-12-05
[10]
一种含有鹿茸菇的有机复合鲜味调味料及其制备方法 [P]. 
张安强 ;
秦春青 ;
李彦颖 ;
李迪 ;
吴雯雯 ;
陈威 .
中国专利 :CN108095025A ,2018-06-01