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一种玉米无麸质面包配方及其制备方法
被引:0
专利类型
:
发明
申请号
:
CN202510040397.5
申请日
:
2025-01-10
公开(公告)号
:
CN119744902A
公开(公告)日
:
2025-04-04
发明(设计)人
:
梁建芬
上官晓煜
周星玥
王艺涵
申请人
:
中国农业大学
申请人地址
:
100083 北京市海淀区圆明园西路2号
IPC主分类号
:
A21D13/047
IPC分类号
:
A21D13/066
A21D2/18
A21D2/26
A21D8/04
A21D2/34
A21D8/06
代理机构
:
北京蕙识同联专利代理事务所(特殊普通合伙) 11966
代理人
:
赵雪
法律状态
:
公开
国省代码
:
河北省 保定市
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法律状态
法律状态公告日
法律状态
法律状态信息
2025-04-04
公开
公开
2025-04-22
实质审查的生效
实质审查的生效IPC(主分类):A21D 13/047申请日:20250110
共 50 条
[1]
一种无麸质谷物面包及其制备方法
[P].
马涛
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马涛
;
吴学群
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吴学群
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卢丙轩
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卢丙轩
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朱力杰
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朱力杰
;
杨立娜
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杨立娜
;
吴昊桐
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吴昊桐
.
中国专利
:CN109156495A
,2019-01-08
[2]
一种无麸质发芽糙米面包及其制备方法
[P].
张娜
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张娜
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杨杨
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杨杨
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王冰
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王冰
;
刘晓飞
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刘晓飞
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陈凤莲
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陈凤莲
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边鑫
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边鑫
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谭斌
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谭斌
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李云辉
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李云辉
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刘颖
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刘颖
;
杨春华
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杨春华
;
张光
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张光
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石彦国
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石彦国
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李笑梅
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李笑梅
;
任丽琨
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任丽琨
;
姚明静
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姚明静
;
何林阳
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何林阳
.
中国专利
:CN112471202A
,2021-03-12
[3]
一种无麸质面包及其制备方法
[P].
李兆丰
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李兆丰
;
李才明
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李才明
;
赵芳芳
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赵芳芳
;
顾正彪
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顾正彪
;
班宵逢
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班宵逢
;
程力
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程力
;
洪雁
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洪雁
.
中国专利
:CN112544661A
,2021-03-26
[4]
无麸质面包的配方及制作方法
[P].
韩爱云
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韩爱云
;
左晓磊
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左晓磊
;
魏萌
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魏萌
;
肖霄
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肖霄
;
解立斌
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解立斌
;
剧惠栋
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剧惠栋
.
中国专利
:CN113207925A
,2021-08-06
[5]
一种无麸质大米高粱面包及其制备方法
[P].
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机构:
崔琳琳
;
周一鸣
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机构:
上海商学院
上海商学院
周一鸣
;
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顾冰盈
;
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机构:
屈天姿
;
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陈春阳
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姜红
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白晨
;
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机构:
司晓晶
.
中国专利
:CN117546893B
,2025-12-12
[6]
一种无麸质大米高粱面包及其制备方法
[P].
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机构:
崔琳琳
;
周一鸣
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机构:
上海商学院
上海商学院
周一鸣
;
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机构:
顾冰盈
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机构:
屈天姿
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机构:
陈春阳
;
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机构:
姜红
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白晨
;
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机构:
司晓晶
.
中国专利
:CN117546893A
,2024-02-13
[7]
一种无麸质藜麦发酵面包及其制备方法
[P].
李冰
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机构:
华南理工大学
华南理工大学
李冰
;
李琳
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华南理工大学
华南理工大学
李琳
;
何敏
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华南理工大学
华南理工大学
何敏
;
何霓
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华南理工大学
华南理工大学
何霓
;
张霞
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华南理工大学
华南理工大学
张霞
;
徐丹
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机构:
华南理工大学
华南理工大学
徐丹
.
中国专利
:CN117770289A
,2024-03-29
[8]
一种无麸质木薯营养面包及其制备方法
[P].
张雅媛
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张雅媛
;
游向荣
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游向荣
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卫萍
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卫萍
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李明娟
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李明娟
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严华兵
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严华兵
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李志春
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李志春
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秦钢
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秦钢
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孙健
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孙健
.
中国专利
:CN105494539A
,2016-04-20
[9]
一种无麸质谷物蛋糕及其制备方法
[P].
马涛
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马涛
;
张冶
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张冶
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卢丙轩
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卢丙轩
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杨立娜
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杨立娜
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朱力杰
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朱力杰
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杜佳阳
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杜佳阳
.
中国专利
:CN109479936A
,2019-03-19
[10]
一种以发芽糙米为原料的无麸质面包及其制备方法
[P].
于勇
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于勇
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刘庆庆
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刘庆庆
;
王媚
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王媚
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吴剑
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吴剑
;
刘晓英
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刘晓英
;
朱松明
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朱松明
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中国专利
:CN105961499A
,2016-09-28
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