一种冻油炸裹粉牡蛎及其加工方法

被引:0
专利类型
发明
申请号
CN202510051417.9
申请日
2025-01-13
公开(公告)号
CN119908447A
公开(公告)日
2025-05-02
发明(设计)人
陈慧斌 兰智海 叶培洁 韩婉婷 张小菁 陈凯英
申请人
福建师范大学
申请人地址
350117 福建省福州市闽侯县上街镇乌龙江中大道18号福建师范大学旗山校区
IPC主分类号
A23L17/50
IPC分类号
A23L5/10 A23P20/12 A23P20/17
代理机构
福州科扬专利事务所(普通合伙) 35001
代理人
郭梦羽
法律状态
实质审查的生效
国省代码
福建省 福州市
引用
下载
收藏
共 50 条
[1]
一种冷冻预油炸食品用裹粉、冷冻预油炸食品及其制备方法 [P]. 
胡荣柳 ;
朱津津 ;
张永 ;
吴磊 ;
胡艳灵 ;
张淑芬 ;
吴宗帅 ;
谢军红 ;
付华杰 .
中国专利 :CN107242454A ,2017-10-13
[2]
一种低温真空油炸牡蛎的制备方法 [P]. 
张思敏 ;
初峻伯 ;
袁怡 ;
姜鹏飞 ;
林松毅 ;
董海有 .
中国专利 :CN120154095A ,2025-06-17
[3]
一种冻虾球表面融化裹粉装置 [P]. 
宋昌喜 ;
冯志浩 .
中国专利 :CN211746853U ,2020-10-27
[4]
一种可微波冷冻预油炸裹粉类制品用的蘸液及其加工方法 [P]. 
孔保华 ;
于彩凤 ;
韩齐 ;
刘骞 ;
夏秀芳 .
中国专利 :CN103262966A ,2013-08-28
[5]
一种牡蛎加工用上浆裹粉结构 [P]. 
吴齐福 ;
许智海 ;
杨月娇 .
中国专利 :CN216292912U ,2022-04-15
[6]
一种油炸食品用鸡中翅裹粉装置 [P]. 
陆金中 .
中国专利 :CN113558266A ,2021-10-29
[7]
一种耐高温油炸的呈鲜复合鸡粉及其制备方法 [P]. 
刘亚萍 ;
张慜 ;
董朝贤 ;
张卫明 ;
陈志雄 ;
陈世豪 .
中国专利 :CN104026547A ,2014-09-10
[8]
一种牡蛎精粉及其制备的方法 [P]. 
侯虎 ;
林琳 ;
樊燕 ;
李八方 .
中国专利 :CN107136444A ,2017-09-08
[9]
一种素食裹粉及其制作方法 [P]. 
王小桔 ;
吴青平 .
中国专利 :CN108991398A ,2018-12-14
[10]
一种裹衣坚果及其加工方法 [P]. 
倪伟超 ;
郭书爱 ;
杨欢 .
中国专利 :CN109123560A ,2019-01-04