一种可微波冷冻预油炸裹粉类制品用的蘸液及其加工方法

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专利类型
发明
申请号
CN201310215518.2
申请日
2013-06-03
公开(公告)号
CN103262966A
公开(公告)日
2013-08-28
发明(设计)人
孔保华 于彩凤 韩齐 刘骞 夏秀芳
申请人
申请人地址
150030 黑龙江省哈尔滨市香坊区公滨路木材街59号
IPC主分类号
A23L103
IPC分类号
代理机构
代理人
法律状态
公开
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共 50 条
[1]
一种冷冻预油炸食品用裹粉、冷冻预油炸食品及其制备方法 [P]. 
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[2]
一种用于可微波预油炸食品的外裹糊及其应用 [P]. 
陈龙 ;
王香存 ;
金征宇 ;
缪铭 ;
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赵建伟 ;
邹益东 ;
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[3]
一种冷冻预油炸鱼虾类裹粉食品及其制备方法 [P]. 
黄瑞霞 ;
鲁素珍 ;
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[4]
一种冻油炸裹粉牡蛎及其加工方法 [P]. 
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兰智海 ;
叶培洁 ;
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张小菁 ;
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[5]
微波预油炸裹浆料及使用该裹浆料加工熟肉食品的方法 [P]. 
向丹 ;
尹蓉学 ;
唐春 ;
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[6]
预裹粉、预裹粉糊液、油炸预裹粉的制备方法及β-葡聚糖在降低含油量中的应用 [P]. 
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[7]
一种速冻裹粉肉制品及其制备方法 [P]. 
柏红梅 ;
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[8]
一种肉制品外裹油炸粉及其制备方法 [P]. 
王焕 ;
漆嫚 .
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[9]
一种微波蛋糕预拌粉、微波蛋糕及其制备方法 [P]. 
温顺群 ;
林兴洋 .
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[10]
一种油炸食品用米粉裹粉及其制备方法 [P]. 
汪登松 ;
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