一种植物基风味黄油的制备方法及其应用

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专利类型
发明
申请号
CN202510160079.2
申请日
2025-02-13
公开(公告)号
CN120021682A
公开(公告)日
2025-05-23
发明(设计)人
孟宗 毛继贤 刘宇
申请人
江南大学
申请人地址
214000 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号
IPC主分类号
A23D7/005
IPC分类号
A23D7/04 A21D2/16 A21D2/26
代理机构
南京禹为知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 32272
代理人
刘峰
法律状态
公开
国省代码
江苏省 无锡市
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共 50 条
[1]
一种植物基海鲜风味物质的制备方法及其应用 [P]. 
姚伟伟 ;
孙然然 ;
叶桂芝 ;
陈瀚宇 ;
李顺舟 ;
钟威 ;
吕金刚 .
中国专利 :CN114747749A ,2022-07-15
[2]
一种植物基低钠复合风味香精及其制备方法 [P]. 
唐小红 ;
王润午 ;
彭丹 ;
袁海 ;
陈英 ;
张潜松 .
中国专利 :CN120267016B ,2025-08-22
[3]
一种植物基低钠复合风味香精及其制备方法 [P]. 
唐小红 ;
王润午 ;
彭丹 ;
袁海 ;
陈英 ;
张潜松 .
中国专利 :CN120267016A ,2025-07-08
[4]
一种植物基水果冻干块及其制备方法 [P]. 
邵增琅 ;
裴少芬 ;
唐杏燕 ;
杨路成 ;
王晓霞 ;
黄叶飞 .
中国专利 :CN111772127A ,2020-10-16
[5]
一种黄油风味混合油脂及其制备方法 [P]. 
李志国 ;
宗学醒 ;
闫清泉 ;
赵中华 .
中国专利 :CN114680192A ,2022-07-01
[6]
一种植物基香肠及其制备方法 [P]. 
施永雷 ;
李瑾 ;
张丽华 .
中国专利 :CN112956681A ,2021-06-15
[7]
一种植物基奶茶及其制备方法 [P]. 
管显兴 ;
凌良华 ;
连晓榕 ;
孙金玉 .
中国专利 :CN114208913A ,2022-03-22
[8]
一种植物基白乳胶及其制备方法和应用 [P]. 
朱永青 .
中国专利 :CN118620548A ,2024-09-10
[9]
一种植物油脂基乳胶、制备方法及其应用 [P]. 
汪钟凯 ;
刘伟 ;
王钟 ;
武梅 .
中国专利 :CN113249074A ,2021-08-13
[10]
一种植物基混合发酵乳及其制备方法 [P]. 
吴申懋 ;
李伟 ;
苗君莅 .
中国专利 :CN110959681B ,2020-04-07