一种植物基海鲜风味物质的制备方法及其应用

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申请号
CN202210548081.3
申请日
2022-05-20
公开(公告)号
CN114747749A
公开(公告)日
2022-07-15
发明(设计)人
姚伟伟 孙然然 叶桂芝 陈瀚宇 李顺舟 钟威 吕金刚
申请人
申请人地址
610000 四川省成都市郫都区成都川菜产业园永安路299号
IPC主分类号
A23L2721
IPC分类号
A23L2726 A23L2930 A23L2900
代理机构
成都中亚专利代理有限公司 51126
代理人
何渊
法律状态
公开
国省代码
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共 50 条
[1]
一种植物基海鲜产品及其制备方法 [P]. 
曹雪莹 ;
李维迪 ;
郑妍 .
中国专利 :CN120419660A ,2025-08-05
[2]
一种植物基风味黄油的制备方法及其应用 [P]. 
孟宗 ;
毛继贤 ;
刘宇 .
中国专利 :CN120021682A ,2025-05-23
[3]
一种海鲜风味面条及其制备方法 [P]. 
唐功正 .
中国专利 :CN105639444A ,2016-06-08
[4]
一种植物基益生菌酸乳及其制备方法 [P]. 
吕嘉枥 ;
刘秉坤 ;
巨瑞 .
中国专利 :CN112868787A ,2021-06-01
[5]
海鲜风味香肠及其制备方法 [P]. 
赵颖 .
中国专利 :CN107950904A ,2018-04-24
[6]
一种风味增强的植物基烘焙油脂及其制备方法和应用 [P]. 
孟宗 ;
毛继贤 .
中国专利 :CN118901811B ,2025-12-26
[7]
一种风味增强的植物基烘焙油脂及其制备方法和应用 [P]. 
孟宗 ;
毛继贤 .
中国专利 :CN118901811A ,2024-11-08
[8]
一种植物基小酥肉及其制备方法 [P]. 
吕娜 ;
张晓敏 ;
王宇辰 ;
王子玥 .
中国专利 :CN115137010A ,2022-10-04
[9]
一种植物基人造肉及其制备方法 [P]. 
姚晓琳 ;
曹桂芳 ;
杨丹 ;
刘宁 ;
岳健雄 .
中国专利 :CN115517360B ,2024-02-23
[10]
一种植物基人造肉及其制备方法 [P]. 
姚晓琳 ;
曹桂芳 ;
杨丹 ;
刘宁 ;
岳健雄 .
中国专利 :CN115517360A ,2022-12-27