一种基于超声处理制备大豆蛋白多糖复合物的方法

被引:0
专利类型
发明
申请号
CN202311454840.0
申请日
2023-11-03
公开(公告)号
CN119924412A
公开(公告)日
2025-05-06
发明(设计)人
朱浩然 陈萱颖 郭姝羽
申请人
东北农业大学
申请人地址
150030 黑龙江省哈尔滨市香坊区长江路600号
IPC主分类号
A23J3/34
IPC分类号
A23J3/16 A23L5/30 A23L29/00 A23L29/256 A23L29/30
代理机构
代理人
法律状态
实质审查的生效
国省代码
黑龙江省 哈尔滨市
引用
下载
收藏
共 50 条
[1]
一种基于超声处理制备大豆蛋白水解物-大豆种皮多糖复合物的方法 [P]. 
韩璐 ;
徐博文 ;
刘贺 ;
王胜男 ;
李君 ;
罗可 ;
金紫阳 ;
许彭慧 .
中国专利 :CN121196170A ,2025-12-26
[2]
大豆蛋白‑多糖复合物的超声制备方法及功能食品的应用 [P]. 
任晓锋 ;
侯婷 ;
梁秋芳 ;
张熙 ;
朱文静 ;
马海乐 .
中国专利 :CN107189117A ,2017-09-22
[3]
一种基于酶解处理制备大豆蛋白水解物-多糖复合凝胶的方法 [P]. 
胡宇彤 ;
张文涛 .
中国专利 :CN119999808A ,2025-05-16
[4]
一种超声辅助制备大豆蛋白-姜黄素复合物的方法 [P]. 
唐传核 ;
陈飞平 .
中国专利 :CN104336621A ,2015-02-11
[5]
一种大豆蛋白—花青素复合物的制备方法 [P]. 
隋晓楠 ;
李杨 ;
李佳妮 ;
江连洲 ;
齐宝坤 ;
丁俭 ;
王中江 ;
邹晓霜 .
中国专利 :CN107296283A ,2017-10-27
[6]
一种具有降胆固醇作用的大豆蛋白-多糖复合物及其制备方法 [P]. 
唐传核 ;
朱雯雯 .
中国专利 :CN113068841A ,2021-07-06
[7]
一种基于微波协同pH偏移处理制备大豆分离蛋白-多酚复合物的方法 [P]. 
胡宇彤 ;
张文涛 .
中国专利 :CN119999807A ,2025-05-16
[8]
一种强凝胶性发酵酶解大豆蛋白的制备方法 [P]. 
张欣泽 ;
姚美卉 ;
郭佳鑫 .
中国专利 :CN118177275A ,2024-06-14
[9]
一种大豆蛋白-丙烯酸复合物的制备方法 [P]. 
白绘宇 ;
李洪瑞 ;
刘晓亚 .
中国专利 :CN103169979A ,2013-06-26
[10]
玉米淀粉-大豆蛋白抗消化复合物的制备方法 [P]. 
余世锋 ;
王存堂 ;
宫春宇 ;
王岩 ;
刘军 ;
徐婷婷 ;
焦岩 ;
高帅 ;
王文霞 ;
任健 ;
郑喜群 .
中国专利 :CN106072526B ,2016-11-09