一种发酵香菇制品及其制备方法和应用

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202510839165.6

申请日：

2025-06-23

公开(公告)号：

CN120419662A

公开(公告)日：

2025-08-05

发明(设计)人：

范秀芝高虹史德芳于巍殷朝敏刘红霞黄志成熊立水

申请人：

湖北省农业科学院农产品加工与核农技术研究所

申请人地址：

430070 湖北省武汉市洪山区南湖大道5号

IPC主分类号：

A23L31/00

IPC分类号：

A23L29/00 A23L33/00

代理机构：

北京高沃律师事务所 11569

代理人：

高辉

法律状态：

公开

国省代码：

湖北省武汉市

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2025-08-05	公开	公开
2025-08-22	实质审查的生效	实质审查的生效IPC(主分类):A23L 31/00申请日:20250623

共 50 条

[1]

一种大米、银耳、香菇混合发酵液及其制备方法 [P].

莫少东 ;

张利春 .

中国专利 :CN110664726A ,2020-01-10

[2]

一种发酵盐渍辣椒汁的发酵剂及其制备方法和应用 [P].

赵玲艳 ;

邓放明 ;

覃业优 ;

胡嘉亮 ;

邱勇 ;

徐那 .

中国专利 :CN119351258B ,2025-12-30

[3]

一种发酵盐渍辣椒汁的发酵剂及其制备方法和应用 [P].

赵玲艳 ;

邓放明 ;

覃业优 ;

胡嘉亮 ;

邱勇 ;

徐那 .

中国专利 :CN119351258A ,2025-01-24

[4]

一种蓝莓发酵产物及其制备方法和应用 [P].

谢纯良 ;

彭源德 ;

朱作华 ;

龚文兵 ;

周映君 ;

严理 ;

胡镇修 .

中国专利 :CN111500642B ,2020-08-07

[5]

一种发芽糙米复合发酵品及其制备方法和应用 [P].

赵余庆 ;

卢丙轩 ;

张雨蒙 ;

李艳东 ;

魏欣蕊 ;

刘永霞 .

中国专利 :CN114631613A ,2022-06-17

[6]

一种扇贝裙边的发酵方法、鲜味料理包及其制备方法和应用 [P].

高洁 ;

桑亚新 ;

王月瑶 ;

侯雅坤 ;

田桂芳 .

中国专利 :CN116831276B ,2025-07-11

[7]

一种蕨麻发酵液及其制备方法和应用 [P].

陈天荣 ;

张玉红 ;

靳玉龙 ;

文华英 ;

刘家乐 ;

张陈 ;

达珍 .

中国专利 :CN117356706A ,2024-01-09

[8]

一种馅料面食制品面皮及其制备方法和应用 [P].

袁智峰 .

中国专利 :CN103125841A ,2013-06-05

[9]

低血糖生成指数的发酵面制品及其制备方法和应用 [P].

孙红男 ;

马梦梅 ;

木泰华 ;

柳丝菁 ;

张苗 .

中国专利 :CN118844573A ,2024-10-29

[10]

一种发酵肉制品及其制备方法 [P].

张秋会 ;

祝超智 ;

赵改名 ;

王小鹏 ;

崔文明 ;

李苗云 ;

原晓喻 ;

王晗 ;

孟高歌 ;

刘昶 ;

申家龙 .

中国专利 :CN114711391A ,2022-07-08

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