一种油脂风味增强剂及其制备方法和应用

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202510388790.3

申请日：

2025-03-31

公开(公告)号：

CN120391643A

公开(公告)日：

2025-08-01

发明(设计)人：

王兴国金俊王炜清柳新荣金青哲邢志强张建文俞乐

申请人：

江南大学佳禾食品工业股份有限公司

申请人地址：

214000 江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号

IPC主分类号：

A23L27/29

IPC分类号：

A23L27/20 A23L29/00 A23D7/005 A23G3/40

代理机构：

南京禹为知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 32272

代理人：

姜丽丽

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

江苏省苏州市

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2025-08-19	实质审查的生效	实质审查的生效IPC(主分类):A23L 27/29申请日:20250331
2025-08-01	公开	公开

共 50 条

[1]

一种菌菇风味增强剂及其制备方法和应用 [P].

冯涛 ;

周进杰 ;

庄海宁 ;

李凤华 ;

高林林 ;

邴芳玲 ;

奕志英 ;

李明明 ;

刘轶 ;

谢克林 ;

刘涛 .

中国专利 :CN104585698A ,2015-05-06

[2]

一种用于植物肉的风味增强剂及其制备方法和应用 [P].

李良 ;

杨晓宇 ;

姜婉荣 .

中国专利 :CN121014836A ,2025-11-28

[3]

一种乳脂风味增强剂及其制备方法 [P].

卢存丰 ;

向群 ;

江流 ;

沈文晶 .

中国专利 :CN109247559A ,2019-01-22

[4]

一种风味增强的植物基烘焙油脂及其制备方法和应用 [P].

孟宗 ;

毛继贤 .

中国专利 :CN118901811B ,2025-12-26

[5]

一种风味增强的植物基烘焙油脂及其制备方法和应用 [P].

孟宗 ;

毛继贤 .

中国专利 :CN118901811A ,2024-11-08

[6]

一种风味剂及其制备方法和应用 [P].

韩凯 ;

王宇 ;

臧明伍 ;

杨君娜 ;

乔晓玲 .

中国专利 :CN101606678A ,2009-12-23

[7]

禽类汤品风味增强剂及其制备方法与应用 [P].

成晓瑜 ;

王守伟 ;

赵冰 ;

赵燕 ;

王乐 ;

潘晓倩 ;

赵欣 ;

王辉 ;

刘博文 ;

岳宜静 .

中国专利 :CN117770411A ,2024-03-29

[8]

油脂组合物、油脂组合物的制造方法、风味增强剂和食品 [P].

岩见理穗 ;

柳泽琢也 ;

奥田悠介 ;

小林英明 ;

三上晃史 .

日本专利 :CN118870982A ,2024-10-29

[9]

一种改性增强剂及其制备方法和应用 [P].

詹新岭 ;

戴玲 .

中国专利 :CN119798541A ,2025-04-11

[10]

一种混凝土增强剂及其制备方法和应用 [P].

唐智荣 ;

贺头贤 ;

邓程鸿 .

中国专利 :CN103951304B ,2014-07-30

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