一种发酵面食菌种及生产工艺

被引:0
专利类型
发明
申请号
CN202510971743.1
申请日
2025-07-15
公开(公告)号
CN120549185A
公开(公告)日
2025-08-29
发明(设计)人
毕超勤 王建设
申请人
郑州厚泽信息科技有限公司
申请人地址
450000 河南省郑州市高新技术产业开发区科学大道与红叶路交叉口万科广场D座1511
IPC主分类号
A23L7/104
IPC分类号
A23L33/00
代理机构
宿州智海知识产权代理事务所(普通合伙) 34145
代理人
杨正乾
法律状态
实质审查的生效
国省代码
河北省 保定市
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共 50 条
[1]
发酵面食菌种的生产工艺 [P]. 
周海 .
中国专利 :CN102550618A ,2012-07-11
[2]
一种发酵面食菌种的生产工艺 [P]. 
梁飞 ;
赵玉洪 ;
徐小勇 .
中国专利 :CN119184248A ,2024-12-27
[3]
肉用发酵菌种开发及其菌种及发酵肉制品生产工艺 [P]. 
肖忠义 .
中国专利 :CN109182448A ,2019-01-11
[4]
肉用发酵菌种开发及其菌种及发酵肉制品生产工艺 [P]. 
王华祁 .
中国专利 :CN107603902A ,2018-01-19
[5]
一种改善面食面团发酵效果的生产工艺 [P]. 
史慧 ;
韩素丽 ;
刘会红 .
中国专利 :CN115918845B ,2024-09-13
[6]
一种发酵型太子参饮品及生产工艺 [P]. 
杨军 .
中国专利 :CN101999472A ,2011-04-06
[7]
一种鱼鲜面食及其生产工艺 [P]. 
关德智 .
中国专利 :CN107684020A ,2018-02-13
[8]
一种速冻面食微生物复合发酵剂及其生产工艺 [P]. 
李仕秀 .
中国专利 :CN111053189A ,2020-04-24
[9]
一种毛尖黑茶发酵生产工艺 [P]. 
刘波 ;
邓忠安 .
中国专利 :CN109874885A ,2019-06-14
[10]
一种发酵肉制品的生产工艺 [P]. 
王春明 ;
周旭高 ;
周建广 .
中国专利 :CN115669874A ,2023-02-03