具有咸味增强和抗氧化活性的鸡皮肽、制备方法和应用

被引:0
专利类型
发明
申请号
CN202510789133.X
申请日
2025-06-13
公开(公告)号
CN120590513A
公开(公告)日
2025-09-05
发明(设计)人
徐宝才 邹莉芳 王兆明 陈星光 周辉 肖桂然
申请人
合肥工业大学
申请人地址
230000 安徽省合肥市屯溪路193号
IPC主分类号
C07K14/78
IPC分类号
C12P21/06 C07K1/16 G01N33/68 G01N30/02 G01N30/72 G01N33/00 A23L27/10 A23L33/18 A23L27/40
代理机构
北京同辉知识产权代理事务所(普通合伙) 11357
代理人
郭杰文
法律状态
公开
国省代码
安徽省 合肥市
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共 50 条
[1]
一种具有咸味增强和抗氧化活性的双功能花生肽筛选方法、应用和产品 [P]. 
李君 ;
王鹏 ;
韩璐 ;
衣鸿博 ;
王胜男 ;
陈愿欣 ;
李溢洋 ;
张帆 ;
刘良龙 .
中国专利 :CN119143839B ,2025-11-21
[2]
一种具有咸味增强和抗氧化活性的双功能花生肽筛选方法、应用和产品 [P]. 
李君 ;
王鹏 ;
韩璐 ;
衣鸿博 ;
王胜男 ;
陈愿欣 ;
李溢洋 ;
张帆 ;
刘良龙 .
中国专利 :CN119143839A ,2024-12-17
[3]
具有ACE抑制活性和抗氧化活性的双功能肽段及制备方法和应用 [P]. 
张春江 ;
张德权 ;
王振宇 ;
邓紫馨 ;
陈超 ;
张泽宇 .
中国专利 :CN118955622A ,2024-11-15
[4]
具有ACE抑制活性和抗氧化活性的双功能肽段及制备方法和应用 [P]. 
张春江 ;
张德权 ;
王振宇 ;
邓紫馨 ;
陈超 ;
张泽宇 .
中国专利 :CN118955622B ,2025-09-09
[5]
兼具ACE抑制和抗氧化活性的肽及其制备方法和应用 [P]. 
党亚丽 ;
郝丽 ;
高新昌 ;
潘道东 .
中国专利 :CN110776556B ,2020-02-11
[6]
一种兼具抗氧化和降血压作用的活性肽及其应用 [P]. 
苗建银 ;
郭俊斌 ;
曹庸 .
中国专利 :CN114716509A ,2022-07-08
[7]
一种客家黄酒抗氧化和降血压活性肽及其应用 [P]. 
苗建银 ;
郭俊斌 ;
曹庸 ;
李振伟 ;
肖丽梅 ;
杨景欢 .
中国专利 :CN114736269A ,2022-07-12
[8]
一种具有抗氧化活性的鱼源咸味肽及其筛选方法和应用 [P]. 
蔡茜茜 ;
汪少芸 ;
高婷婷 ;
黄心澄 ;
林威 ;
江文婷 .
中国专利 :CN119409762A ,2025-02-11
[9]
抗氧化脂肽及其制备方法和应用 [P]. 
王栋 ;
闵浩峰 ;
王继乾 ;
马洪超 ;
徐海 .
中国专利 :CN114456234A ,2022-05-10
[10]
具有抗氧化活性的小肽、制备方法及其应用 [P]. 
沈新春 ;
陈思远 ;
刘永祥 ;
曹小舟 ;
苏安详 ;
俞凌 .
中国专利 :CN104788541A ,2015-07-22