一种膳食纤维-植物蛋白复合的高品质午餐肉及其制备方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202510917150.7

申请日：

2025-07-03

公开(公告)号：

CN120788146A

公开(公告)日：

2025-10-17

发明(设计)人：

刘梦吴熙赵燕闵成军张顺亮祁玉霞李家鹏曲超

申请人：

中国肉类食品综合研究中心北京二商肉类食品集团有限公司

申请人地址：

100068 北京市丰台区洋桥70号

IPC主分类号：

A23L13/60

IPC分类号：

A23L13/40 A23L33/185 A23L33/21 A23L5/30

代理机构：

北京路浩知识产权代理有限公司 11002

代理人：

黄爽

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2025-11-11	实质审查的生效	实质审查的生效IPC(主分类):A23L 13/60申请日:20250703
2025-10-17	公开	公开

共 50 条

[1]

一种添加柠檬膳食纤维的午餐肉及其制备方法 [P].

雷激 ;

李玉锋 ;

李铁志 ;

石秀梅 .

中国专利 :CN103815422A ,2014-05-28

[2]

一种含有褐藻膳食纤维的午餐肉及其制备方法 [P].

范素琴 ;

代增英 ;

杨照悦 ;

陈鑫炳 ;

马兴胜 ;

袁付红 ;

王晓梅 .

中国专利 :CN111202215A ,2020-05-29

[3]

一种高品质膳食纤维及其制备方法 [P].

钱英 ;

徐小琴 ;

杨立琛 ;

张斌 .

中国专利 :CN107927799A ,2018-04-20

[4]

一种午餐肉罐头及其制备方法 [P].

徐远彬 .

中国专利 :CN112471433A ,2021-03-12

[5]

一种高品质水基植物蛋白胶及其制备方法 [P].

杨连开 ;

杨鲁 .

中国专利 :CN104877626A ,2015-09-02

[6]

一种富含膳食纤维的高品质乳化肠的加工方法 [P].

陈洁 ;

朱君 ;

熊幼翎 ;

秦昉 ;

范柳萍 ;

何志勇 .

中国专利 :CN101816437A ,2010-09-01

[7]

一种午餐肉及其制备方法 [P].

赖婷婷 .

中国专利 :CN105454888A ,2016-04-06

[8]

一种高品质植物蛋白饮品制备装置 [P].

刘鹏 .

中国专利 :CN113633006A ,2021-11-12

[9]

一种高膳食纤维植物蛋白棒 [P].

衣悦涛 ;

冯长有 .

中国专利 :CN113951518A ,2022-01-21

[10]

一种利用改性膳食纤维改善植物蛋白挤出物品质的方法 [P].

郭泽镔 ;

王长荣 ;

林梦凡 ;

郑宝东 ;

邹一鸣 ;

张逸翔 ;

林婧怡 .

中国专利 :CN120660791A ,2025-09-19

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