一种高提取率大豆蛋白的制备方法

被引：0

专利类型：

发明

申请号：

CN202511229621.1

申请日：

2025-08-29

公开(公告)号：

CN120788077A

公开(公告)日：

2025-10-17

发明(设计)人：

闫世长齐宝坤宋洪杰杜虹利

申请人：

东北农业大学

申请人地址：

150030 黑龙江省哈尔滨市香坊区长江路600号

IPC主分类号：

A23J1/14

IPC分类号：

代理机构：

代理人：

法律状态：

实质审查的生效

国省代码：

黑龙江省哈尔滨市

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法律状态

法律状态公告日	法律状态	法律状态信息
2025-11-04	实质审查的生效	实质审查的生效IPC(主分类):A23J 1/14申请日:20250829
2025-10-17	公开	公开

共 50 条

[1]

一种稳定性高的凝胶型大豆蛋白的制备方法 [P].

臧学丽 ;

魏婷 ;

李明爱 ;

孙全乐 ;

路芳 ;

徐建文 ;

黄志远 ;

刘诗音 .

中国专利 :CN112913961A ,2021-06-08

[2]

一种大豆膳食纤维和大豆蛋白的提取方法 [P].

杨礼 ;

刘玉铎 ;

杨显媚 .

中国专利 :CN117337998B ,2025-09-12

[3]

一种大豆膳食纤维和大豆蛋白的提取方法 [P].

杨礼 ;

刘玉铎 ;

杨显媚 .

中国专利 :CN117337998A ,2024-01-05

[4]

高凝胶性大豆蛋白的制备方法 [P].

江连洲 ;

李杨 ;

齐宝坤 ;

王心刚 ;

王梅 ;

韩宗元 ;

曹亮 ;

王中江 ;

王胜男 ;

冯红霞 ;

王欢 .

中国专利 :CN102934731A ,2013-02-20

[5]

一种高乳化性大豆蛋白的制备方法 [P].

江连洲 ;

李杨 ;

王中江 ;

王胜男 ;

齐宝坤 .

中国专利 :CN102965424A ,2013-03-13

[6]

一种高起泡性大豆蛋白的制备方法 [P].

江连洲 ;

李杨 ;

齐宝坤 ;

王中江 ;

王胜男 .

中国专利 :CN102940125A ,2013-02-27

[7]

一种提取大豆蛋白的方法 [P].

郭顺堂 ;

韩雅君 ;

孟岩 ;

任晨刚 ;

李武祎 .

中国专利 :CN1561787A ,2005-01-12

[8]

一种大豆蛋白及其制备方法 [P].

杨晓泉 ;

陈卓 ;

侯俊杰 .

中国专利 :CN103211082A ,2013-07-24

[9]

一种大豆蛋白油炸豆泡及其制备方法 [P].

刘汝萃 ;

董欣伟 ;

王笛 ;

张飞俊 ;

范书琴 ;

马军 .

中国专利 :CN109169949A ,2019-01-11

[10]

一种含有大豆蛋白的牛肉豆干及其制备方法 [P].

牛祥臣 ;

刘汝翠 ;

刘军 ;

王笛 ;

田田 .

中国专利 :CN107136222A ,2017-09-08

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