一种无麸质葛根面条及其制备工艺

被引:0
专利类型
发明
申请号
CN202511578861.2
申请日
2025-10-31
公开(公告)号
CN121128856A
公开(公告)日
2025-12-16
发明(设计)人
侯温甫 贾芮 田明江 艾有伟 韩娅红 王宏勋
申请人
武汉轻工大学 湖北小胡鸭酱卤食品研究院有限公司
申请人地址
430040 湖北省武汉市汉口常青花园学府南路68号
IPC主分类号
A23L7/109
IPC分类号
A23L19/10 A23L33/185 A23L29/262
代理机构
深圳峰诚志合知识产权代理有限公司 44525
代理人
田宇轩
法律状态
公开
国省代码
湖北省 荆州市
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共 50 条
[1]
一种无麸质谷物面条及其制备方法 [P]. 
马涛 ;
魏永杰 ;
卢丙轩 ;
朱力杰 ;
杨立娜 ;
张成东 .
中国专利 :CN109430707A ,2019-03-08
[2]
一种无麸质面包及其制备方法 [P]. 
李兆丰 ;
李才明 ;
赵芳芳 ;
顾正彪 ;
班宵逢 ;
程力 ;
洪雁 .
中国专利 :CN112544661A ,2021-03-26
[3]
一种无麸质免煮杂粮面条及其制备方法 [P]. 
王燕 ;
刘俊辰 ;
黄福星 ;
郑浩宇 .
中国专利 :CN113712152B ,2024-01-12
[4]
一种无麸质免煮杂粮面条及其制备方法 [P]. 
王燕 ;
刘俊辰 ;
黄福星 ;
郑浩宇 .
中国专利 :CN113712152A ,2021-11-30
[5]
一种低GI葛根全粉面条及其制备工艺 [P]. 
侯温甫 ;
贾芮 ;
宋锦华 ;
艾有伟 .
中国专利 :CN120570359A ,2025-09-02
[6]
一种无麸质的马铃薯面条及其制作工艺 [P]. 
李冲 ;
苗圃 ;
庄国宏 .
中国专利 :CN110897084A ,2020-03-24
[7]
谷物改良粉的制备方法及谷物改良粉、无麸质面条的制备方法及无麸质面条 [P]. 
郭睿 ;
李笑如 ;
郭真真 .
中国专利 :CN108740750A ,2018-11-06
[8]
一种无麸质玉米马拉糕及其制作工艺 [P]. 
刘亚伟 ;
刘洁 ;
常江涛 ;
周雪滢 ;
杨秋晔 ;
项宽宽 .
中国专利 :CN114938842A ,2022-08-26
[9]
一种以发芽糙米为原料的无麸质面包及其制备方法 [P]. 
于勇 ;
刘庆庆 ;
王媚 ;
吴剑 ;
刘晓英 ;
朱松明 .
中国专利 :CN105961499A ,2016-09-28
[10]
一种无麸质板栗蛋糕及其制备方法 [P]. 
周葵 ;
张雅媛 ;
陈庆金 ;
韦颖慧 ;
游向荣 ;
李明娟 ;
卫萍 ;
王颖 .
中国专利 :CN111587900A ,2020-08-28