ACETOIN SYNTHESIS OF YEAST ON CHANGE FROM ANAEROBIC TO AEROBIC CONDITIONS AND ON ADDITION OF NH4+

被引：4

作者：

DITTRICH, HH

机构：

来源：

ARCHIV FUR MIKROBIOLOGIE | 1968年 / 63卷 / 01期

关键词：

D O I：

10.1007/BF00407065

中图分类号：

Q93 [微生物学];

学科分类号：

071005 ; 100705 ;

摘要：

引用

页码：63 / &

共 9 条

DITTRICH, HH ;

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