DETECTION OF SALMONELLAS IN CONFECTIONERY PRODUCTS BY CONDUCTANCE

被引：13

作者：

ARNOTT, ML ^{[1
]}

GUTTERIDGE, CS ^{[1
]}

PUGH, SJ ^{[1
]}

GRIFFITHS, JL ^{[1
]}

机构：

[1] CADBURY LTD,DIV ANALYT LABS,BIRMINGHAM B30 2LU,ENGLAND

来源：

JOURNAL OF APPLIED BACTERIOLOGY | 1988年 / 64卷 / 05期

关键词：

D O I：

10.1111/j.1365-2672.1988.tb05098.x

中图分类号：

Q81 [生物工程学（生物技术）]; Q93 [微生物学];

学科分类号：

071005 ; 0836 ; 090102 ; 100705 ;

摘要：

引用

页码：409 / 420

页数：12

共 13 条

[11] RAPID RADIOMETRIC METHOD FOR DETECTION OF SALMONELLA IN FOODS [J].

STEWART, BJ ;

EYLES, MJ ;

MURRELL, WG .

[12] CURRENT STATUS OF IMMUNOFLUORESCENT METHODOLOGY FOR SALMONELLAE [J].

THOMASON, BM .

ZAPATKA, FA ;

VARNEY, GW ;

SINSKEY, AJ .

JOURNAL OF APPLIED BACTERIOLOGY, 1977, 42 (01) :21-25