DIETARY-CHOLESTEROL AND OR N-3 FATTY-ACID MODULATE DELTA-9-DESATURASE ACTIVITY IN RAT-LIVER MICROSOMES

被引:59
作者
GARG, ML
WIERZBICKI, AA
THOMSON, ABR
CLANDININ, MT
机构
[1] UNIV ALBERTA,FAC HOME ECON,DEPT FOODS & NUTR,NUTR & METAB RES GRP,318 HOME ECON BLDG,EDMONTON T6G 2M8,ALBERTA,CANADA
[2] UNIV ALBERTA,FAC MED,DIV GASTROENTEROL,EDMONTON T6G 2M8,ALBERTA,CANADA
关键词
D O I
10.1016/0005-2760(88)90262-7
中图分类号
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
摘要
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页码:330 / 336
页数:7
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