STUDIES OF FAT DISTRIBUTION IN BOVINE CARCASS .1. PARTITION OF FATTY TISSUES BETWEEN DEPOTS

被引:56
作者
JOHNSON, ER
BUTTERFIELD, RM
PRYOR, WJ
机构
来源
AUSTRALIAN JOURNAL OF AGRICULTURAL RESEARCH | 1972年 / 23卷 / 02期
关键词
D O I
10.1071/AR9720381
中图分类号
S [农业科学];
学科分类号
09 ;
摘要
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