食品中农药残留分析方法的研究进展附视频

被引：11

作者：

王爽

机构：

[1] 重庆工商大学环境与生物工程学院

来源：

贵州农业科学 | 2007年 / 02期

关键词：

农药残留; 食品; 前处理; 检测技术;

D O I：

暂无

中图分类号：

TS207.53 [];

学科分类号：

摘要：

由于农药残留引发的食品中毒事件时有发生,食品安全已受到人们的广泛关注和重视。因此,加强对农药残留分析方法的研究和加大对农药残留的检测力度非常重要。对近年来食品中农药残留分析的样品处理和检测方法进行了较为全面的概述,提出了农药残留分析的发展趋势。

引用

页码：135 / 139

页数：5

共 32 条

[1] 食物中农药残留分析方法研究进展 [J].

陈先友 .

职业与健康, 2005, (07) :1016-1017

[2] 青菜中多种农药残留量的分析方法 [J].

赵维佳 ;

高巍 ;

陈如东 ;

徐春祥 ;

武中平 ;

李洁莉 ;

杨红 .

南京农业大学学报, 2004, (01) :105-107

[3] 基质固相分散-高效液相色谱法测定小麦中痕量呋喃丹 [J].

杨容 .

河北大学学报(自然科学版), 2003, (03) :269-271

[4] 超临界流体萃取蔬菜中的残留农药 [J].

李新社 .

食品科学 , 2003, (06) :124-125

[5] 固相萃取高效液相色谱法测定蔬菜、水果中的氨基甲酸酯杀虫剂及其代谢物残留 [J].

刘长武 ;

刘潇威 ;

翟广书 ;

刘凤枝 ;

买光熙 ;

陈勇 ;

王一茹 .

色谱, 2003, (03) :255-257

[6] ASE加速溶剂萃取技术在食品、农残方面的分析应用 [J].

叶明立 ;

朱岩 .

现代科学仪器, 2003, (01) :35-37

[7] 高效液相色谱柱后衍生化法检测蔬菜中氨基甲酸酯类杀虫剂农药残留 [J].

陶传江 ;

朱光艳 .

农药科学与管理, 2001, (04) :18-19+17

[8] 加速溶剂萃取的原理及应用 [J].

牟世芬 .

环境化学, 2001, (03) :299-300

[9] 气相色谱法测定茶叶中多种有机磷农药残留量 [J].

张莹 ;

黄志强 ;

李拥军 .

色谱, 2001, (03) :273-275

[10] 有机氯农药残留量测定中几种前处理方法的比较与分析 [J].

郑申西 ;

林华影 .

中国公共卫生, 2001, (05) :67-68

← 1 2 3 4 →