益生菌发酵饲料研究及应用现状附视频

被引:86
作者
李永凯
毛胜勇
朱伟云
机构
[1] 南京农业大学消化道微生物研究室
关键词
益生菌发酵饲料; 动物生产; 饲料工业;
D O I
暂无
中图分类号
S816.7 [饲料添加剂];
学科分类号
摘要
近年来,随着世界上许多国家限制或禁止在饲料中使用抗生素,寻找新的抗生素替代品成为畜牧业的一个紧迫的任务。益生菌发酵饲料是一类集益生菌的功效与优质饲料的优点,具有潜在替代含抗生素饲料的一种新型饲料。动物饲养实践显示,其具有维持动物肠道的菌群平衡,提高动物生产性能,减少肠道病原微生物和净化畜舍环境的积极作用。本文在国内外已有的研究基础上,就益生菌发酵饲料在动物生产中的应用研究进展进行了综述。
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