我国红枣的产业化开发

被引：111

作者：

袁亚宏

高振鹏

史亚歌

机构：

[1] 西北农林科技大学食品科学与工程学院,西北农林科技大学食品科学与工程学院,西北农林科技大学食品科学与工程学院陕西杨陵,陕西杨陵,陕西杨陵

来源：

关键词：

红枣; 资源现状; 营养价值; 药用价值;

D O I：

10.13207/j.cnki.jnwafu.2002.s1.023

中图分类号：

F326.13 [园艺作物];

学科分类号：

120302 [林业经济管理];

摘要：

概述了红枣的开发价值和开发前景 ,总结了我国红枣产业的发展现状及存在问题 ,并提出我国红枣产业的发展措施

引用

页码：95 / 98

页数：4

共 5 条

[1]

陕西农业新兴产业现状与发展.[M].李建之主编;陕西省科学技术委员会编;.西安地图出版社.1997,

[2]

本草纲目.[M].(明)李时珍著.人民卫生出版社.1982,

[3]

刘培丽 .

[4]

王葳 ;

张秀珍 .

[5]

陈贻金 ;

陈春雷 ;

陈必芳 ;

李玉芳 ;

马峰秀 ;

邓桂芬 .