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- [7] 氧自由基和天然抗氧化剂[M]. 科学出版社 , 赵保路编著, 1999
- [8] 小鼠红细胞膜与大鼠细胞Na+,K+ATPase活性随年龄的变化. 张宗玉,陈林. 中华老年医学杂志 . 1998
翅果油抗氧化作用的研究
被引：23
作者：
黄玲
王宝贵
刘娅
机构：
[1] 吉林大学公共卫生学院
来源：
关键词：
翅果油;
维生素E;
沙棘油;
脂质过氧化作用;
抗氧化作用;
D O I：
暂无
中图分类号：
R285 [中药药理学];
学科分类号：
摘要：
通过观察翅果油的抗氧化作用 ,为进一步开发利用翅果油提供科学参考。将 4 0只 2 4月龄的Wist ar雄性大鼠 ,按体重随机分为A(对照组 )、B(维生素E组 )、C(翅果油组 )、D(沙棘油组 )。每组 10只 ,分别喂予四种不同的饲料。 2 8天后宰杀动物并测定一系列抗氧化指标。结果发现 :饲料中添加翅果油、维生素E及沙棘油的大鼠机体内脂质过氧化作用降低 ,抗氧化能力增强 ,与对照组比较有显著差异。结果提示 :翅果油抗氧化作用优于单纯维生素E ,略强于沙棘油的作用 ;翅果油可作为一种较好的天然资源有待开发
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