桂皮精油的提取及其化学成分的GC-MS分析

被引:16
作者
张艳
仝其根
机构
[1] 北京农学院食品科学学院
关键词
桂皮精油; 提取; GC-MS分析;
D O I
暂无
中图分类号
R284.1 [化学分析与鉴定];
学科分类号
1008 ;
摘要
为比较不同溶剂提取桂皮精油成分的差异性,研究确定了石油醚、正己烷、三氯甲烷3种溶剂提取桂皮精油的最佳条件,并对提取的桂皮精油化学成分进行GC-MS分析比较。结果表明:最佳提取条件是三氯甲烷为提取溶剂,桂皮和三氯甲烷的比例为1:15(W/V),提取时间60 min,提取3次;3种溶剂提取桂皮精油的化学成分在种类和相对百分含量上呈现差异,但不十分显著。
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