我国冷却肉生产的发展与建议

被引：5

作者：

孙宝忠

杨季

马爱进

房新满

肖安乐

机构：

[1] 中国农业科学院畜牧研究所

[2] 河北任丘市畜牧水产局

[3] 上海浦东科技投资公司北京

[4] 北京

[5] 任丘

[6] 上海

来源：

肉类研究 | 2001年 / 04期

关键词：

冷却肉; 现状; 发展建议;

D O I：

暂无

中图分类号：

F426.82 [];

学科分类号：

020205 ; 0202 ;

摘要：

本文简单介绍了我国冷却肉生产的发展现状,提出了促进冷却肉生产的发展对策。

引用

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页码：8 / 9+48 +48

页数：3

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共 7 条

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