桑叶总黄酮对体外蛋白糖基化的抑制作用

被引：67

作者：

俞灵莺

李向荣

沈建根

机构：

[1] 浙江大学医学营养学与食品卫生研究所

[2] 浙江大学医学院免疫教研室杭州

[3] 杭州

来源：

中国公共卫生 | 2002年 / 08期

关键词：

桑叶; 总黄酮; 非酶糖基化;

D O I：

暂无

中图分类号：

R285 [中药药理学];

学科分类号：

100806 [中药药理学];

摘要：

目的　研究桑叶总黄酮对非酶糖基化的抑制作用。方法　从桑叶中提取不同浓度 (0 0 0 1,0 0 1,0 1g/L)总黄酮加入体外白蛋白糖基化体系中 ,分别孵育 1,4 ,7,14 ,2 1,2 8天 ,测定早期糖化白蛋白产物的浓度。结果　糖化蛋白产量与孵育时间呈正相关 ,桑叶总黄酮 (0 1g/L)在各时间点均使糖化蛋白生成较对照组少。结论　蛋白质非酶糖化与葡萄糖孵育时间正相关 ,桑叶总黄酮有可能阻断蛋白非酶糖化

引用

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共 6 条

[1]

植物黄酮类抗糖尿病及其并发症的研究进展 [J].