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玉米须多糖中糖醛酸的含量测定
被引:13
作者
:
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机构:
周鸿立
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机构:
刘世娟
论文数:
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机构:
常丹
机构
:
[1]
吉林化工学院化学与制药工程学院
来源
:
食品工业
|
2014年
/ 35卷
/ 10期
关键词
:
玉米须;
多糖;
糖醛酸;
咔唑-硫酸比色法;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
R284.1 [化学分析与鉴定];
O657.3 [光化学分析法(光谱分析法)];
学科分类号
:
070302
[分析化学]
;
100804
[中药化学]
;
摘要
:
采用咔唑-硫酸比色法对玉米须多糖中的半乳糖醛酸进行含量测定,在波长528 nm处测定吸光度,标准半乳糖醛酸的吸光度与质量浓度在20~146.4μg/mL(R2=0.999 4)之间呈良好的线性关系;平均回收率为101.76%,RSD为1.63%,最低检出限为1.97μg/mL,玉米须多糖中半乳糖醛酸糖的含量为50.00 mg/g,该方法简单、准确,重复性好,可以作为玉米须多糖中糖醛酸含量测定的方法。
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中油吉化集团总医院检验科
吉林化工学院化学与制药工程学院
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周仲强
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成都大学药食同源植物资源开发四川省高校重点实验室
成都大学生物产业学院
杨轶浠
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赵琦
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成都大学生物产业学院
成都大学生物产业学院
赵琦
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金海甲
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吉林化工学院化学与制药工程学院
金海甲
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周仲强
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中油吉化集团总医院检验科
吉林化工学院化学与制药工程学院
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栾静
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司敏达
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梁桂娟
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梁桂娟
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