溶藻弧菌引起暴发型食物中毒的病原学研究

被引：36

作者：

封会茹

游京蓉

刘玉堂

李珊

机构：

[1] 丰台区疾病预防控制中心

来源：

关键词：

弧菌属; 食物中毒; 病原;

D O I：

10.13590/j.cjfh.2003.04.021

中图分类号：

R155.3 [饮食中毒与饮食性疾病的预防];

学科分类号：

摘要：

为研究一起食物中毒的病原 ,对分离的可疑菌进行了培养、鉴定、动物毒力实验及ST毒素测定 ,结果显示分离菌为溶藻弧菌 ,该菌对小白鼠的LD50 为 3× 10 7CFU g鼠体重 ,存在ST毒素 ,证明这起食物中毒的病原为溶藻弧菌。

引用

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