芦笋香菇汁对高脂血症的影响附视频

目的：从人体实验和动物实验两方面观察芦笋香菇汁对高脂血症的影响。方法：１．静脉注射四氧嘧啶和腹腔注射７５％鲜蛋黄乳液造成小鼠实验性高脂血症和高血糖模型，用芦笋香菇汁进行治疗；２．２９例高脂血症患者服用芦笋香菇汁４周，观察治疗效果。结果：小鼠预先服１周芦笋香菇汁可预防实验性高血脂和高血糖，作用程度与已知降脂、降糖药相当，且ＨＤＬ－Ｃ不降低；芦笋香菇汁可降低受试者血浆ＴＧ浓度，ＴＣ和ＬＤＬ－Ｃ浓度明显下降，ＨＤＬ－Ｃ浓度升高。结论：芦笋香菇汁对血浆脂蛋白有明显影响，对人体高脂血症有治疗作用，可降低冠心病的危险因素。