菊花的有效成分、功效、提取工艺及开发前景

被引：86

作者：

付为琳

孙桂菊

机构：

[1] 东南大学公共卫生学院

来源：

食品工业科技 | 2008年 / 03期

关键词：

菊花; 成分; 提取; 开发利用;

D O I：

10.13386/j.issn1002-0306.2008.03.085

中图分类号：

R284 [中药化学];

学科分类号：

100804 [中药化学];

摘要：

菊花具有多种药理作用,我国菊花资源丰富,提取并开发利用其中重要的功效成分具有很大的发展空间。本文综述了菊花的主要成分、提取工艺及开发前景。

引用

页码：296 / 299

页数：4

共 22 条

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