食品微生物检验的影响因素分析和质量控制对策探究

被引：6

作者：

班美静

机构：

[1] 中关村国际医药检验认证科技有限公司

来源：

关键词：

食品; 微生物检验; 影响因素; 质量控制;

D O I：

10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2018.12.037

中图分类号：

TS207.4 [食品的微生物检验];

学科分类号：

083201 ;

摘要：

论述了食品微生物检测的意义和当前常见的检测方法,分析了影响检测结果的各种因素,并针对这些因素提出科学合理的控制检验质量的对策,从而保证微生物检测结果的准确性和可靠性。

引用

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