板鸭理论研究现状

被引：8

作者：

闫立春

孙卫青

机构：

[1] 长江大学生命科学学院

来源：

肉类工业 | 2007年 / 03期

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

TS251 [屠宰及肉类加工工业];

学科分类号：

100403 [营养与食品卫生学];

摘要：

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页码：39 / 40

页数：2

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