学术探索
学术期刊
新闻热点
数据分析
智能评审
立即登录
应用近红外透射光谱和人工神经网络的豆油脂良莠鉴别
被引:10
作者
:
赵肖宇
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
黑龙江八一农垦大学信息技术学院
燕山大学电气工程学院
黑龙江八一农垦大学信息技术学院
赵肖宇
[
1
,
2
]
关勇
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
大庆石化工程有限公司
黑龙江八一农垦大学信息技术学院
关勇
[
3
]
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
尚廷义
[
1
]
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
蔡立晶
[
1
]
方一鸣
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
燕山大学电气工程学院
黑龙江八一农垦大学信息技术学院
方一鸣
[
2
]
机构
:
[1]
黑龙江八一农垦大学信息技术学院
[2]
燕山大学电气工程学院
[3]
大庆石化工程有限公司
来源
:
浙江农业学报
|
2011年
/ 23卷
/ 04期
关键词
:
近红外透射光谱;
主成分分析;
BP神经网络;
豆油脂鉴别;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS222.1 [];
学科分类号
:
摘要
:
提出了一种利用近红外透射光谱结合BP神经网络识别未知豆油脂良莠类别的方法。在10 000~3500 cm-1范围内分别采集合格油、不合格油(精炼垃圾油、煎炸油和变质合格油)的透射光谱,对光谱数据依次作出Savitzky-Golay平滑、基线校正预处理,采用SPSS 11.0抽取出9个主成分(累计贡献率达到99.89%)作为神经网络输入神经元,建立3层BP神经网络模型,模型能够有效辨识未知豆油脂的良莠以及不合格具体种类,类别预测正确率为100%。
引用
收藏
页码:825 / 828
页数:4
相关论文
共 9 条
[1]
近红外光谱技术用于花生油中棕榈油含量的测定
罗香
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
江西省分析测试研究所
江西省分析测试研究所
罗香
刘波平
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
江西省分析测试研究所
江西省分析测试研究所
刘波平
冯利辉
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
南昌大学食品科学教育部重点实验室
江西省分析测试研究所
冯利辉
陈桂琴
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
江西省分析测试研究所
江西省分析测试研究所
陈桂琴
[J].
分析科学学报,
2010,
26
(06)
: 673
-
676
[2]
近红外光谱技术快速无损测定狭鳕鱼糜水分和蛋白质含量
王锡昌
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
上海海洋大学食品学院
王锡昌
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
陆烨
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
刘源
[J].
食品科学,
2010,
31
(16)
: 168
-
171
[3]
红外、近红外光谱-簇类的独立软模式方法识别植物调和油脂[J]. 李娟,范璐,毕艳兰,屈凌波,周展明,吴存荣.分析化学. 2010(04)
[4]
近红外光谱-BP神经网络-PLS法用于橄榄油掺杂分析[J]. 翁欣欣,陆峰,王传现,亓云鹏.光谱学与光谱分析. 2009(12)
[5]
基于可见/近红外反射光谱的稻米品种与真伪鉴别
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
梁亮
刘志霄
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
吉首大学生物资源与环境科学学院
中南大学信息物理工程学院
刘志霄
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
杨敏华
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
张佑祥
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
汪承华
[J].
红外与毫米波学报,
2009,
28
(05)
: 353
-
356+391
[6]
基于可见—近红外光谱技术的家蚕蚕种鉴别方法的研究
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
黄敏
何勇
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
浙江大学生物系统工程与食品科学学院
浙江大学生物系统工程与食品科学学院
何勇
黄凌霞
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
浙江大学动物科学学院
浙江大学生物系统工程与食品科学学院
黄凌霞
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
楼程富
[J].
红外与毫米波学报,
2006,
(05)
: 342
-
344+359
[7]
基于主成分分析与BP神经网络的识别方法研究
李军梅
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
电子工程学院航天信息对抗教研室
李军梅
胡以华
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
电子工程学院航天信息对抗教研室
胡以华
陶小红
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
电子工程学院航天信息对抗教研室
陶小红
[J].
红外与激光工程,
2005,
(06)
: 719
-
723
[8]
近红外漫反射光谱法对粮油作物品质无损分析的研究
王林友
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
浙江省农业科学院作物研究所
王林友
王建军
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
浙江省农业科学院作物研究所
王建军
张冬青
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
浙江省农业科学院作物研究所
张冬青
张尧锋
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
浙江省农业科学院作物研究所
张尧锋
张利华
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
浙江省农业科学院作物研究所
张利华
周学秋
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
浙江省农业科学院作物研究所
周学秋
[J].
浙江农业学报,
2002,
(02)
: 45
-
51
[9]
如何用SPSS软件进行主成分分析
郭显光
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
安徽财贸学院
郭显光
[J].
统计与信息论坛,
1998,
(02)
: 61
-
65
←
1
→
共 9 条
[1]
近红外光谱技术用于花生油中棕榈油含量的测定
罗香
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
江西省分析测试研究所
江西省分析测试研究所
罗香
刘波平
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
江西省分析测试研究所
江西省分析测试研究所
刘波平
冯利辉
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
南昌大学食品科学教育部重点实验室
江西省分析测试研究所
冯利辉
陈桂琴
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
江西省分析测试研究所
江西省分析测试研究所
陈桂琴
[J].
分析科学学报,
2010,
26
(06)
: 673
-
676
[2]
近红外光谱技术快速无损测定狭鳕鱼糜水分和蛋白质含量
王锡昌
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
上海海洋大学食品学院
王锡昌
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
陆烨
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
刘源
[J].
食品科学,
2010,
31
(16)
: 168
-
171
[3]
红外、近红外光谱-簇类的独立软模式方法识别植物调和油脂[J]. 李娟,范璐,毕艳兰,屈凌波,周展明,吴存荣.分析化学. 2010(04)
[4]
近红外光谱-BP神经网络-PLS法用于橄榄油掺杂分析[J]. 翁欣欣,陆峰,王传现,亓云鹏.光谱学与光谱分析. 2009(12)
[5]
基于可见/近红外反射光谱的稻米品种与真伪鉴别
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
梁亮
刘志霄
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
吉首大学生物资源与环境科学学院
中南大学信息物理工程学院
刘志霄
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
杨敏华
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
张佑祥
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
汪承华
[J].
红外与毫米波学报,
2009,
28
(05)
: 353
-
356+391
[6]
基于可见—近红外光谱技术的家蚕蚕种鉴别方法的研究
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
黄敏
何勇
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
浙江大学生物系统工程与食品科学学院
浙江大学生物系统工程与食品科学学院
何勇
黄凌霞
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
浙江大学动物科学学院
浙江大学生物系统工程与食品科学学院
黄凌霞
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
楼程富
[J].
红外与毫米波学报,
2006,
(05)
: 342
-
344+359
[7]
基于主成分分析与BP神经网络的识别方法研究
李军梅
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
电子工程学院航天信息对抗教研室
李军梅
胡以华
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
电子工程学院航天信息对抗教研室
胡以华
陶小红
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
电子工程学院航天信息对抗教研室
陶小红
[J].
红外与激光工程,
2005,
(06)
: 719
-
723
[8]
近红外漫反射光谱法对粮油作物品质无损分析的研究
王林友
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
浙江省农业科学院作物研究所
王林友
王建军
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
浙江省农业科学院作物研究所
王建军
张冬青
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
浙江省农业科学院作物研究所
张冬青
张尧锋
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
浙江省农业科学院作物研究所
张尧锋
张利华
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
浙江省农业科学院作物研究所
张利华
周学秋
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
浙江省农业科学院作物研究所
周学秋
[J].
浙江农业学报,
2002,
(02)
: 45
-
51
[9]
如何用SPSS软件进行主成分分析
郭显光
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
安徽财贸学院
郭显光
[J].
统计与信息论坛,
1998,
(02)
: 61
-
65
←
1
→