羊软骨粘多糖提取与分离

被引：5

作者：

苏现波

刘安军

机构：

[1] 河北农业大学食品科技学院,天津科技大学食品科学与生物工程学院河北保定,天津

来源：

食品科学 | 2004年 / 05期

关键词：

羊软骨; 粘多糖; 提取; 分离;

D O I：

暂无

中图分类号：

TQ28 [天然有机化合物的生产];

学科分类号：

0817 ;

摘要：

本文通过对羊软骨粘多糖的几种提取方法的比较,得出最佳的提取方法,并分析了其原因;然后将提取的粘多糖经二乙氨基乙基纤维素(DEAE-纤维素)进行初步分离。

引用

页码：99 / 102

页数：4

共 8 条

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