微波技术提取油菜花粉多糖工艺的研究

被引:4
作者
周建华
车玉芬
机构
[1] 山东师范大学生命科学学院
关键词
油菜花粉; 多糖; 微波技术; 正交法;
D O I
暂无
中图分类号
TQ461 [中草药制剂的生产];
学科分类号
1008 ;
摘要
以超临界CO2萃取脂肪酸后的油菜花粉为原料,研究微波技术提取油菜花粉多糖的工艺.本文考察了浸提固液比、微波强度、微波处理时间对多糖提取率的影响,并用正交法设计得出最佳工艺条件:浸提固液比为1∶30,微波强度高档,微波处理时间10min.
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