花粉的营养与保健机理研究

被引：10

作者：

朱奇

陈彦

朱亚农

机构：

[1] 山东省聊城师范学院生物技术开发中心,山东省聊城市妇幼保健院

来源：

养蜂科技 | 1999年 / 01期

关键词：

花粉；营养；保健；功能因子;

D O I：

暂无

中图分类号：

R151.41 [];

学科分类号：

100403 ;

摘要：

花粉中营养物质丰富，配比平衡，所含的多种功能性因子具有良好的保健功能，为进一步开发新型的花粉食品提供科学依据。

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