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复合甜菜碱对鲤鱼生长和脂肪代谢的影响研究
被引：12
作者：
罗琳
高鹏
薛敏
杨禄良
机构：
[1] 北京友谊通元水产技术开发中心
[2] 中国农业科学院饲料研究所
来源：
关键词：
甜菜碱;
生长;
脂肪代谢;
鲤鱼;
D O I：
10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2003.08.001
中图分类号：
S963 [水产动物饵料及其营养];
学科分类号：
090502 ;
摘要：
以(103.05±1.51)g的鲤鱼为试验对象,在基础饲料中分别添加0.2、0.3％的复合甜菜碱和0.1％的进口纯甜菜碱,研究复合甜菜碱对鲤鱼生长和脂肪代谢的影响。结果表明,在饲料中添加复合甜菜碱饲养鲤鱼12周后,促生长作用不明显,但与对照组相比,鲤鱼的肌肉脂肪含量升高,而肝脏脂肪含量下降,而且0.3％添加量组的这两项指标与对照组之间存在着显著差异(p<0.05),说明复合甜菜碱有利于鲤鱼的脂肪代谢,其添加量以0.3％为宜。
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