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超临界CO2脱除银杏叶中银杏酸的研究
被引：12
作者：
吴向阳
仰榴青
陈钧
杨克迪
机构：
[1] 江苏大学化学化工学院
[2] 江苏大学药学院
[3] 江苏大学生物与环境工程学院
来源：
关键词：
银杏叶;
银杏茶;
银杏酸;
超临界CO2萃取;
D O I：
暂无
中图分类号：
TQ914 [化学加工过程及设备];
学科分类号：
摘要：
对银杏叶中有毒成分银杏酸的超临界CO2脱除工艺进行了研究,通过三因素三水平正交试验探讨了操作压力、温度和CO2总流量对银杏酸脱除率的影响。结果表明,超临界CO2萃取法可以有效地脱除银杏叶中的银杏酸,最佳工艺参数为压力30MPa、温度60℃、总流量600L,脱除率达79.1%,萃取过的银杏叶中银杏酸含量0.25%,为高品质银杏茶生产提供了新方法。
引用
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