食品微生物检验检测中新技术的应用

被引:5
作者
邓军
机构
[1] 宁夏食品检测中心
关键词
食品; 微生物检测; 生物技术;
D O I
10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2016.17.027
中图分类号
TS207.4 [食品的微生物检验];
学科分类号
摘要
食品安全是影响人们身体健康的重要因素,食品安全又依赖于准确、高效的食品微生物检验。从食品微生物检测的内容、检测技术两个方面分析食品微生物检验新技术,有助于为食品微生物的快速检测提供保障。
引用
收藏
页码:77 / 79
页数:3
相关论文
共 3 条
  • [1] 新技术在食品微生物检验检测中的应用
    褚永华
    [J]. 食品安全导刊, 2016, (29) : 25 - 25
  • [2] 新技术在食品微生物检验检测中的应用
    刘昊炜
    [J]. 现代食品, 2016, (10) : 41 - 43
  • [3] 新技术在食品微生物检验检测中的应用
    陈雯雯
    段文峰
    刘洋
    赵琨
    陶珊珊
    李云霞
    孙占刚
    赵渝
    [J]. 上海师范大学学报(自然科学版), 2016, 45 (01) : 121 - 126