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新技术在食品微生物检验检测中的应用
被引:8
作者
:
刘昊炜
论文数:
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0
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0
机构:
许昌市质量技术监督检验测试中心
刘昊炜
机构
:
[1]
许昌市质量技术监督检验测试中心
来源
:
现代食品
|
2016年
/ 10期
关键词
:
食品微生物;
检验检测;
新技术;
应用;
研究;
D O I
:
10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2016.10.014
中图分类号
:
TS207.4 [食品的微生物检验];
学科分类号
:
摘要
:
近年来,随着国内分子生物学技术以及微电子技术水平的不断提高,食品微生物的检验检测准确性、可靠性也随之提升。本文将对食品微生物检验的主要内容进行分析,并在此基础上就检验检测过程中应用的新技术进行研究,仅供参考。
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页数:3
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