杜仲叶多糖提取工艺研究

被引：23

作者：

刘军海 ^{[1
]}

任惠兰 ^{[1
]}

段玉兰 ^{[2
]}

李艳玲 ^{[1
]}

贺娟 ^{[1
]}

机构：

[1] 聊城大学化学化工学院

[2] 聊城阿华制药有限公司

来源：

食品科学 | 2007年 / 07期

关键词：

杜仲叶多糖; 提取; 响应面分析;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284.2 [有效成分的分离与提取];

学科分类号：

摘要：

针对杜仲叶多糖的提取,通过单因素试验选取试验因素与水平,根据Box-Benhnken的中心组合试验设计原理,在单因素试验的基础上采用三因素三水平的响应面分析法,依据回归分析确定各工艺条件的影响因素,以多糖提取率为响应值作响应面和等值线图。结果表明,杜仲叶多糖水浸提的最佳工艺条件为:提取温度84℃,浸提时间1.3h,料水比1:14.3。浸提一次,杜仲叶多糖的提取率达到1.7756%。

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页码：264 / 267

页数：4

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